Учимся делать подставку для ножей своими руками, советы новичкам

Подставки для ножей своими руками: лучшие идеи

Кухня – это своего рода мастерская по изготовлению блюд, наполненная различными приспособлениями и инструментами. Самый часто используемый и самый травмоопасный из них – нож. Он используется ежедневно вне зависимости от сложности блюда, будь то мясное рагу или обычный бутерброд с колбасой.

Поэтому ножам необходимо индивидуальное место хранения, которое должно отвечать нескольким требованиям:

1. Во-первых, они должны быть всегда под рукой.
2. Во-вторых, они не должны тупиться, соприкасаясь с другими приборами.
3. И в-третьих, должны быть исключены риски получения травм при желании выбрать и взять подходящий случаю нож.

Таким местом являются специальные подставки для ножей самых разных видов. Купить их не проблема, причем можно выбрать как готовые наборы с комплектом ножей, так и универсальные модели, подходящие для уже имеющегося у вас кухонного арсенала.

Но среди наших читателей наверняка найдутся и те, кто с удовольствием изучит варианты самодельных подставок и захочет воплотить в жизнь один из них. Здесь есть как предельно простые, так и довольно сложные в исполнении модели. Поэтому каждый сможет выбрать для себя подходящую.

Подставки с наполнителем

Такую подставку сделать проще всего. Причем используя самые разные материалы как для контейнера, так и для наполнителя. Конструкция состоит из вытянутой в высоту емкости, заполненной сыпучим или стержневым материалом, в который вставляются ножи.

Рассмотрим несколько вариантов от простых до сложных, изготовление которых потребует времени и смекалки.

Подставка из подручных материалов

Если в доме есть подходящая емкость, можно соорудить подставку для ножей с наполнителем буквально за пару секунд. Для этого её нужно просто заполнить спагетти или теми же бамбуковыми палочками. А в банки из прозрачного стекла засыпать крупы. Очень оригинально будет выглядеть послойная засыпка бобовыми, зернами и крупами разного цвета.

Для справки. Идеальным наполнителем станет рис. Он хорошо впитывает влагу, поэтому в нем можно хранить даже влажные ножи, не вытертые после мытья.

При отсутствии подходящей емкости её можно сделать из винной бутылки. Ровно обрезать горловину бутылки можно следующим способом.

Все, что необходимо для работы:

• Шаг 1. Обматываем бутылку на нужном уровне ниткой в несколько слоев и завязываем её на узел.
• Шаг 2. Снимаем получившееся кольцо и пропитываем его спиртом.
• Шаг 3. Снова надеваем веревочное кольцо на бутылку и поджигаем.
• Шаг 4. Во время горения постоянно вращаем бутылку вокруг своей ости для равномерного прогрева стекла по всей окружности.
• Шаг 5. Опускаем бутылку с ещё горящим кольцом в ванночку с холодной водой. Она разломится на две части.
• Шаг 6. Обрабатываем кромку нужной части смоченной в воде наждачной бумагой.

Подставка из старых книг

Книги и толстые журналы тоже можно переделать в подставку. Контейнером для неё будет служить связанная бечевкой обложка или канцелярский органайзер, а наполнителем – странички. Если на вашей кухне есть толстая кулинарная книга, можно использовать её. Конечно, при условии хранения в ней только чистых и сухих ножей.

Подставки с пазами

Самые многочисленные и разнообразные подставки для ножей имеют в своей конструкции специальные узкие пазы, в которые вставляется лезвие. На виду остается только ручка. Их тоже можно сделать своими руками, применяя методы склеивания или скручивания отдельных деталей.

Хранение в столешнице

Этот способ хранения ножей годится только для столешницы рабочего стола, сделанной из массива дерева. Её ещё на этапе установки крепят с небольшим зазором между двумя элементами, равным толщине самого крупного кухонного ножа. Либо прорезают сквозные пазы под размер каждого инструмента.

Подставка из реек

Для изготовления потребуется отрезок широкой доски или мебельного щита. Вместо них можно использовать подходящую по размеру деревянную разделочную доску. А также три широких рейки и несколько тоненьких. Их толщина должна быть лишь немного больше толщины лезвий ножей. А количество – на единицу больше количества ножей.

• Шаг 1. Обрезаем тонкие рейки по ширине доски и определяем их расположение, примеряя к доске вместе с ножами. Должно получиться насколько ниш по размерам всех ножей.
• Шаг 2. Приклеиваем рейки на отмеченные места столярным клеем. Затем перпендикулярно им по краям и посередине приклеиваем и три широкие рейки.

Вариант с щетиной щёток

Приобретите не менее двух готовых пластиковых щёток и трубу ПВХ с заглушкой диаметром до 20 см. Потребуется также эпоксидный клей. Пошагово весь процесс изготовления заключается в следующем.

1. Отпилите на одном из концов трубы стыковой торец.
2. Вытащите щетину из щёток и соедините их воедино.
3. Залейте клей в заглушку так, чтобы он растёкся равномерно по дну заглушки как минимум на сантиметр, и вставьте собранные пучки щетины в заглушку. Клей пропитает их концы и после затвердевания надёжно удержит щетину в заглушке. Если вместо эпоксидного используется термоклей, то пучки щетины приклеиваются по одному или небольшими группами. Щетина должна располагаться максимально плотно.
4. После затвердевания протащите склеенную щетину через кусок трубы. Соедините конструкцию воедино, закрыв заглушку. Для устойчивости можно приклеить к заглушке кусок фанеры квадратной формы большего размера, чем диаметр самой заглушки.

Конструкция собрана и готова к использованию. Волоски щетины стоят плотной стеной и смогут надёжно удержать даже несколько вставленных ножей.

Подставка для ножей с наполнителем

Возникает вопрос – а зачем нужна подставка? Ведь можно и без неё прекрасно обойтись. Во-первых, это можно сделать красиво. Во-вторых, удобно: все ножи перед глазами, сразу выбираешь нужный. А в-третьих, безопасность — в подставке лезвия скрыты, сверху торчат только ручки.

Существует бесчисленное множество вариантов подставок. Всё определяется целью её создания, фантазией автора, наличием материала и умением мастера.

Конструкция любой подставки предполагает наличие корпуса или основания и устройства для удержания самих ножей. Корпуса бывают деревянные, фанерные, металлические, бумажные, пластмассовые, стеклянные. Удерживать нож можно зажимом, щелью, наполнителем, магнитом. Все эти способы можно комбинировать между собой.

Изготовление корпуса

Корпус можно делать своими руками, а можно дома найти что-нибудь подходящее – красивую коробку, стеклянную вазу, кусок пластмассовой трубы и тому подобное.

Интересный вариант получается из красивой бутылки. Только у неё надо отрезать верхнюю часть с горлышком. Делается это довольно просто. Надо взять тонкую бечёвку, смочить её в спирте, в нужном месте плотно и аккуратно намотать на бутылку и поджечь. Пока бечёвка горит, бутылку нужно держать горизонтально и медленно вращать, чтобы пламя прогрело всю окружность. Когда нить прогорит, бутылку надо опустить в заранее приготовленную ёмкость с холодной водой. В этом месте стекло лопнет, и бутылка развалится на две части. Та, что с донышком – и есть корпус для подставки. Острые края надо аккуратно запилить и закруглить наждачным камнем или грубой шкуркой.

Можно выполнить корпус из обрезка сантехнической ПВХ-трубы подходящего диаметра. От неё отрезается кусок необходимой длины, на одном конце пристраивается донышко.

Вариант деревянного корпуса для подставкиФОТО: tytmaster.ru

Виды наполнителей

Чтобы ножи не болтались в красивой коробке, надо их как-то закрепить. Имеется очень хороший способ: коробку нужно чем-то заполнить, создав в ней такую среду (наполнитель), в которую можно втыкать нож, при этом, он будет чётко фиксироваться на месте.

Наполнители бывают сыпучие и из палочек. Сыпучие – это любая крупа, насыпанная в коробку. Кстати, такой наполнитель хорошо впитывает воду с только что вымытых ножей. При вставлении в такую среду нож не тупится, и стоять он будет прочно.

Если корпус прозрачный, то можно взять крупы разные по цвету и по размеру — спагетти, сушеную фасоль, горох, рис, гречку, перловку и насыпать их в ёмкость слоями разной толщины.

Другой вариант – это наполнитель из палочек. Это могут быть обычные тоненькие рейки, деревянные шампуры разной толщины, бамбучинки из салфеток или из штор и т.п. Хороши для этой цели щетинки из пластмассовой метлы. Можно использовать пластмассовые коктейльные трубочки. Главное, чтобы по длине они соответствовали высоте коробки, и их количество должно плотно эту коробку заполнять.

Подставки с разноцветным наполнителемФОТО: tytmaster.ru

В такие подставки с наполнителем можно вставлять ножи различной формы и даже ножницы.

Своеобразным наполнителем являются книжные страницы. Если сложить и плотно связать стопку старых книг, то между их страниц можно втыкать ножи, и они там будут хорошо держаться. Главное достоинство – не надо долго искать материал, а время изготовления минимально. Недостатком этого варианта является его недолговечность.

Подставка из книгФОТО: tytmaster.ru

Если по стилю больше подходят деревянные кухонные аксессуары, контейнер можно сделать из обрезков досок, заполнив его бамбуковыми палочками.

Магнитная подставка для ножей своими руками

Такое устройство на самом деле не подставка, а приспособление для удобной сборки ножей в одном месте, состоящее из планки, на которой закреплены магниты. На них и удерживаются ножи. Модель имеет много преимуществ перед другими конструкциями. Она гигиенична, занимает мало места, крепить на неё можно любые металлические предметы с магнитными свойствами.

Изготавливается очень просто. Берётся деревянная планка, с обратной стороны выбирается паз с глубиной, равной толщине магнитов. Сами магниты с шагом 3 см вклеиваются в этот паз. Планка с магнитами крепится на стенку кухни. Всё, держатель готов.

Для улучшения внешнего вида планку можно покрыть цветным лаком.

Инструкция по изготовлению

Для человека, умеющего пользоваться простыми инструментами, работа не составит труда. Отстругать дощечку, выбрать паз, вклеить магниты. Вот и вся работа.

Watch this video on YouTube

Подставка для ножей своими руками из дерева

Деревянные подставки являются одним из самых распространённых среди самоделок по причине лёгкости обработки материала. Так же они дают и другие преимущества:

• вместительность – могут стать местом размещения до 10-12 ножей;
• эргономичность – ножи расположены под наклоном, что делает их извлечение более удобным;
• простота изготовления. В основном зависит от сложности конструкции, но наиболее простые модели можно изготовить без применения дорогостоящих инструментов, даже не имея большого опыта в столярных работах.

Из недостатков можно отметить:

• гигроскопичность;
• подверженность биологической коррозии (гниль, грибок, плесень);
• сложности в очистке внутренних полостей.

Настольная

Для изготовления настольной подставки для ножей понадобится:

• доска из массива или клееного бруса 150×150×15 мм — 2 штуки;
• доска из массива 150×200×30 мм – 1 штука;
• столярный клей;
• лак, антисептическая пропитка.
• фрезер (ручной или стационарный) или стамески.

Иллюстрация	Описание действия
	На досках корпуса отмечаем контуры клинка ножа
	При помощи фрезера или стамески вырезаем пазы в одной из заготовок. Глубина паза 2-3 мм, ширина на 3-4 мм больше, чем отмеченный контур
	При помощи столярного клея скрепляем заготовки
	В подставке вырезаем паз шириной, равной корпусу подставки
	Фиксируем обе заготовки при помощи столярного клея

Подвесная

Предлагаемая подставка отличается компактностью и может крепиться на стену или устанавливаться на рабочую поверхность у стены. В обоих случаях она не занимает много места.

Для изготовления вертикальной стойки для ножей необходимы следующие материалы:

• доска обрезная из массива сосны 200×250×20 мм – 1 штука;
• планки из массива сосны 50×250×5 мм – 3 штуки;
• берёзовый шпон для кромок – 4-5 м;
• столярный клей;
• двухсторонний скотч;

Иллюстрация	Описание действия
	Нарезаем кромочный шпон полосками по 200 мм. Наносим клей и при помощи утюга приклеиваем его к краям доски. Чтобы достичь необходимой толщины ячейки, нужно не менее трёх слоёв шпона
	Отмечаем необходимую ширину ячеек при помощи имеющихся в наличии ножей. Сразу же наклеиваем шпон в качестве разграничителя
	Приклеиваем поверх шпона рейки. Можно использовать клей ПВА или двухсторонний скотч
	Крепим готовое изделие на стену

Подставка для ножей своими руками из дерева

Сделать деревянную подставку для ножей своими руками просто, если хоть раз сталкивались со столярными или плотницкими работами

Важно подготовить инвентарь, все необходимые детали, чтобы ничего не упустить в ходе работы

Настенная подставка-полка с открытой структурой ФОТО: samodelki.org

Оригинальная отдельная подставка для десертных ножей ФОТО: m.123ru.net

Настенная модель в виде полки

Для изготовления данной модели потребуется небольшое количество деревянных досок или брусков, а также саморезы и электрошуруповёрт. Может пригодиться лобзик (им работать быстрее) или ножовка. Следуйте алгоритму, чтобы правильно изготовить аксессуар.

1. Возьмите две доски одинакового периметра с толщиной 15-20 мм. На одной из них сделайте эскиз лезвий ножей, которые будут храниться в подставке. Для этого приложите ножи по очереди и обведите сами клинки карандашом.
2. Делайте это так, чтобы в будущем между инструментами оставалось небольшое расстояние 3-5 мм. Это выполняется для того, чтобы ножи не соприкасались.
3. Вырежьте эскизы, углубляясь всего на 2-3 мм. Учитывайте и толщину ножа. Можно сделать отверстия немного шире.
4. Затем из второй дощечки выполните решётку таким образом, чтобы лезвия ножей были полностью видны. Для этого можно установить дополнительные планки между нишами для ножей.
5. Поверх них прикрепите три горизонтальных планки, которые послужат ограничителями, чтобы ножи не вываливались.

Все действия по креплению необязательно выполнять саморезами. Их часто заменяют хорошим клеем по дереву. Подставка для кухонных ножей своими руками после склеивания обязательно остаётся на время для более тщательной просушки. В итоге, излишки материала удаляются, а поверхность шлифуется и покрывается лаком (по желанию).

Вместо разделочной доски на подставке уместно использовать современные гаджеты для видеосвязи ФОТО: fdforp.com

Такая подставка подойдёт для просмотра видео или фильма на планшете во время готовки ФОТО: chipchick.com

Настольная модель на ножках

На самом деле довольно легко повторить собственноручно деревянные подставки заводского типа. Для этого достаточно иметь лишь брусок нужной формы стамеску и ещё небольшой перечень инструментов.

Возьмите брусок со стороной 15-20 см

Важно, чтобы внутри он был не пустотелый.
Рубанком и стамесками изготовьте из него наклонённый параллелепипед.
В качестве цельной подставки будет выступать выпиленный под углом брусок.
В полученной фигуре вырежьте паз с внешней стороны, в него будет вставляться небольшая полочка-держатель для разделочной доски.
Затем в верхней части заготовки прорежьте стамеской или на станке несколько отверстий, подходящих по форме лезвия ножей. Сделайте такое количество ниш, сколько предполагается хранить инструментов.
Затем из небольшого куска фанеры вырежьте прямоугольник с подготовленным вырезом

Паз для этой полочки на самой подставке смажьте клеевым составом. Следом прикрепите держатель вырезом к верху.
Вскройте подготовленную подставку лаком, можете дополнительно задекорировать эмблемой или наклейкой.

В таких подставках ножи можно ставить любым удобным способом. Формировать узор, например, если позволяет количество ФОТО: fissman-group.ru

Нож вставляйте в держатель только после того, как точно убедитесь в том, что он высох.

Настенный магнитный держатель для ножей

Большинство кухонных ножей изготавливается из металла. Поэтому для их крепления широко используются магниты. Одним из наиболее эргономичных вариантов является подвесная подставка. Она обладает несколькими преимуществами:

• универсальность – можно не только закрепить ножи любого размера, но и использовать её для размещения любой металлической утвари;
• простота использования и ухода;
• экономится место на рабочей поверхности кухонной столешницы;
• гигиеничность – ножи соприкасаются с подставкой небольшой площадью поверхности, при этом не создаётся благоприятная для бактерий среда.

Для изготовления наборного деревянного держателя для ножей с магнитом понадобятся следующие материалы и инструменты:

• деревянные плашки из различных сортов древесины или окрашенные морилкой в разные цвета;
• столярный клей;
• струбцины;
• фрезер;
• электролобзик или циркулярная пила;
• болгарка;
• магниты, термоклей, лак.

Иллюстрация	Описание действия
	Подбираем деревянные плашки для наборной доски и соединяем их при помощи клея (фиксируем струбцинами)
	Заготовку обрабатываем фрезером или электрорубанком до получения ровной поверхности с обеих сторон
	При помощи циркулярной пилы или электролобзика обрезаем продольные кромки
	Фрезером с соответствующей насадкой закругляем кромки лицевой стороны
	При помощи другой насадки на тыльной стороне выбираем паз по всей длине наборной доски. Углы доводим стамеской
	Клеим магниты при помощи термоклея по всей длине паза
	Болгаркой с наждачным кругом шлифуем лицевую сторону и покрываем её лаком
	Крепим держатели
	Любуемся на получившийся результат

Изготовление самодельных подставок для прочих инструментов

Дома в хозяйстве есть много всяких вещей, которые неплохо бы хранить в порядке и доступности.

Подставка для ножниц

В каждом доме есть ножницы разных размеров. Они обычно валяются, где попало. Их тоже удобно вставлять в ёмкость с наполнителем.

Подставка для заточки ножей

При заточке ножей важно строго выдерживать требуемый угол между точильным камнем и плоскостью ножа. А этот угол определяется исходя из назначения инструмента. Опасные бритвы затачивают под 8-12º, почти также остро обрабатывают филейные ножи — 10-15º

Для обычных продуктов на кухне используются инструменты с углом заточки 15-20º

Опасные бритвы затачивают под 8-12º, почти также остро обрабатывают филейные ножи — 10-15º. Для обычных продуктов на кухне используются инструменты с углом заточки 15-20º.

Отсюда вытекает требование к конструкции приспособления для заточки ножей – надо иметь возможность выставлять требуемый угол обработки.

Решение такое. Нож жёстко фиксируется в горизонтальном или вертикальном положении. Точильный камень закрепляется в кассете, которая перемещается по специальной направляющей, образующей с плоскостью лезвия заданный угол. Вся конструкция собирается на прочном основании, которое можно закрепить на столе. В начале процесса заточки применяется крупнозернистый камень, затем размеры зерна абразива уменьшаются. Вместо камня можно использовать деревянный брусок, на который наклеена наждачка.

Лучший материал для наполнителя

В качестве наполнителя непригоден желеобразный материал – он испачкает только что вымытый нож, поставленный на хранение. Сыпучий – тоже не идеальное решение: вряд ли вы захотите оставлять ножи, например, в кастрюле с гречкой или сахаром.

Лучшее решение – палочки или колышки, длина которых существенно больше или равна высоте ёмкости: будучи сложенными вместе и втиснутыми в количестве, при котором остаётся немного свободного места, они образуют почти идеальную «посадочную» площадку для десятка ножей. Если в данный момент вставлен лишь один из нескольких ножей, он не должен провалиться в это свободное пространство вместе с рукояткой.

Когда все ножи вставлены в эту импровизированную подставку, палочки и колышки прижимаются друг к другу и к клинкам ножей достаточно плотно, чтобы не дать последним завалиться набок.

Как сделать подставку для ножей своими руками

Конечно, можно потратить кучу денег, обратится к мастеру и получить шикарную ножевую подставку для своей кухни. Выбрать подходящее изделие можно в любом магазине хозяйственных товаров – ассортимент сегодня просто огромен. Но творческим людям куда больше будет импонировать подставка для ножей своими руками, которая может стать ярким акцентом в интерьере. Сделать её несложно, главное – запастись необходимыми материалами и строго следовать инструкции.

Деревянная с отверстиями

Классический держатель для ножей, имеющийся на многих кухнях. Конструкция максимально проста: ящичек из дерева с выемками, предусмотренными для клинка, при этом рукоять остаётся снаружи. Отличаются долгим сроком эксплуатации. Вписывается в практически любой стиль помещения.

Она позволяет хранить до 8 изделий одновременно. Извлекать ножи благодаря их размещению под углом весьма удобно. Главный минус – сложность очистки узких выемок, в которых скапливается большое количество мусора.

Самостоятельно сделать подобный держатель – процесс трудоёмкий и требующий работы со столярным оборудованием, для сложного изделия необходим чертёж.

Пошаговое руководство по изготовлению:

1. Вырезать две боковых стенки – с изогнутым краем, они будут служить каркасом.
2. Заготовить 8 одинаковых деталей, на каждой из них сделать выемку: она должна быть шире лезвия ножа на 5 миллиметров.
3. Проверить, все ли пазы совпадают.
4. Каждую деталь заклеить изолентой по краям пазов, на края нанести горячий клей. По этому принципу склеить всю подставку.
5. Отшлифовать изделие до полной гладкости поверхности.
6. Вырезать держатель для ножниц.
7. С помощью шуруповёрта создать крепления на задней части конструкции.
8. Покрыть готовое изделие лаком.

Из старых книг

Этот способ отличается незаурядностью и простотой создания подставки. Всё что понадобится – несколько толстых книг, которые найдутся у каждого, и резинки для денег или декоративные верёвки, которыми будут использоваться для их скрепления.

Самодельная подставка для ножей из книг. Главное преимущество – быстрота изготовления и отсутствие каких-либо вложений. Тут не требуются специальные навыки или инструменты, всё, что требуется – прочно связать книги между собой.

К минусам можно отнести – недолгая эксплуатация. Со временем станет сильно заметны повреждённые страницы, так как в них будут постоянно вставляться и выниматься острые лезвия.

В виде человека

Интересный вариант – изготовить держатель для кухонных ножей в форме человека со щитом и копьём. Такая подставка станет прекрасным дополнением любой кухни. Этот способ подойдёт только тем, кто умеет вырезать фигуры из фанеры при помощи лобзика.

Понадобятся следующие материалы и инструменты:

• наждачка;
• торцевая фреза;
• фреза для сглаживания углов;
• кусочки фанеры (60 х 30 х 1,6 см, 47 х 33 х 1,6 см, 37 х 33 х 1,6 см, 27 х 33 х 1,6 см);
• горячий клей;
• 6 миллиметровые чопики (9 штук);
• лаковое покрытие.

Пошаговая инструкция по изготовлению:

1. Из куска фанеры вырезается два человечка одинаковой формы, два идентичных щита, которые будут крепиться с рукой воина, два устойчивых основания.
2. Щиты накладываются один на другой, и в них проделывается необходимое количество отверстий для ножей.
3. Сначала между собой склеиваются одинаковые детали, затем они уже скрепляются между собой, чтобы получить задуманную фигуру.
4. Всё изделие с помощью наждачки шлифуется и полируется.
5. Готовая подставка по желанию красится и покрывается лаком для дерева.

Магнитный держатель

Простейшее приспособление, представляющее собой деревянную планку с высверленными отверстиями, в которые помещены магниты. Такая подставка имеет ряд достоинств:

• гигиеничность (все изделия проветриваются, планка легко протирается);
• универсальность (можно использовать не только для ножей, но и для всех металлических кухонных принадлежностей);
• простой уход и комфортная эксплуатация;
• экономия пространства.

Магнитный держатель для ножей.

Изготовить самостоятельно такой держатель не составит труда. На обратной стороне деревянной дощечки с помощью стамески нужно вырезать неглубокий паз. Размер можно выбрать любой, ориентируясь на габариты магнитов, которые есть в наличии. Затем отверстие смазать горячим клеем и вставить туда магниты. Располагать их лучше на расстоянии 3 сантиметров или более друг от друга. Использовать самодельный магнитный держатель для ножей можно после высыхания конструкции.

Сделать свою кухню уникальной и своеобразной, правильно организовать рабочее место можно и без крупных финансовых вложений – немного фантазии и усилий.

Предыдущая
ПолезноРезиновый нож для тренировок
Следующая
ПолезноКарбоновый нож

Подставки с наполнителем

Являются одними из наиболее простых в изготовлении и эффектных по своему внешнему виду. В качестве наполнителя могут использоваться как сыпучие материалы: песок, крупы, бобовые, так и бамбуковые палочки или полимерная щетина.

Подставки с сыпучим наполнителем, несмотря на их простоту, выглядят очень стильно

Из преимуществ можно отметить следующие:

• компактность и мобильность – можно установить на любой рабочей поверхности кухни, при этом она не будет мешать;
• удобство использования – не нужно прицеливаться ножом, чтобы попасть в прорезь;
• подходит для ножей любых габаритов;
• не нуждается в специальном сложном уходе, достаточно заменить или промыть и высушить наполнитель.

Недостатки в основном относятся к сыпучим наполнителям:

• необходимо тщательно вытирать нож, излишняя влажность может привести к появлению плесени в крупах;
• если сыпучий наполнитель уложен слоями, то через некоторое время активной эксплуатации подставки они перемешаются.

Подручные материалы, которые можно использовать для создания подставки для ножей с наполнителем

Бамбуковые палочки

Изготовление подставки с наполнителем из бамбуковых палочек не требует никаких особых пошаговых инструкций. Просто берём подходящую ёмкость, в качестве которой могут выступать стеклянные, жестяные или деревянные банки, коробки или вазы, и наполняем её бамбуковыми палочками.

Заполнять ёмкости бамбуковыми палочками следует не очень плотно

Полимерная щетина

Толстая жёсткая щетина из полимеров является более подходящим материалом для изготовления подставки, она:

• не гниёт;
• не является питательной основой для плесени и грибка;
• легко очищается, в том числе с применением бытовых моющих и дезинфицирующих средств.

Полимерная щетина более тонкая и гибкая, чем бамбук, обеспечивает лучшую фиксацию ножей

Для изготовления своими руками подставки для ножей с использованием полимерной щетины понадобится:

• труба ПВХ диаметром 80 мм;
• заглушка для трубы;
• веник с полимерной щетиной;
• клей;
• нитрокраска в баллоне.

Иллюстрация	Описание действия
	Отрезаем ножовкой по металлу крышку заглушки и зачищаем места среза
	Разрезаем получившееся кольцо, вставляем его в трубу, отмечаем перехлёст и убираем его
	Заклеиваем разрезанное кольцо и приклеиваем его к основанию
	Полученная заглушка должна без особого напряжения входить в трубу
	Вытягиваем щетину из щётки, желательно вместе с фиксатором, соединяющим щетинки вместе. Обрезаем по длине трубы
	Приклеиваем пучки щетины к крышке при помощи силиконового клея. Располагать пучки необходимо максимально плотно
	Окрашиваем корпус, и подставка готова

Более подробно с инструкцией по изготовлению можно ознакомится, посмотрев видео:

Watch this video on YouTube

Подставка из фанеры

Фанера, особенно влагостойкая марки ФСФ, имеет более высокую прочность, чем массив дерева при сопоставимых трудозатратах на обработку. Поэтому из такого материала можно изготавливать более сложные и компактные конструкции при тех же прочностных характеристиках.

Внешний вид подставки для ножей «спартанский воин», не оставит равнодушными гостей и освежит дизайн кухни

Модель подставки «Спартанский воин» является одной из наиболее оригинальных по дизайну. Она довольно проста в изготовлении. Для работы понадобятся следующие материалы и инструменты:

• фанера ФСФ – 6 мм и 12 мм;
• столярный клей;
• свинцовая дробь, грузила, мелкие металлические гайки и т.п.
• магнит (круглый) диаметром 6 мм;
• наждачная бумага.

В принципе, раскрой можно выполнить при помощи обычного ручного лобзика, но более целесообразно использовать электролобзик, фрезер или лазерный раскройщик (CNC-станок). Так же из инструментов понадобится дрель.

Основной трудностью при изготовлении подставки для ножей «Спартанский воин» является небольшой объём и трудоёмкость выполняемых работ, а также отсутствие подробных чертежей. В таблице ниже предоставляются чертежи в формате PDF, которые нужно скачать, распечатать на принтере, после чего перенести на фанеру.

Название элемента	Файл
Нижняя часть подставки — глухая, толщина 6мм	Скачать PDF
Средняя часть подставки с ёмкостью для свинцового груза. Толщина фанеры 12 мм	Скачать PDF
Верхняя часть подставки с пазами для крепления фигуры воина. Толщина 6 мм	Скачать PDF
Средняя часть воина с шлемом	Скачать PDF
Боковая часть воина (чертёж состоит из двух половинок)	Скачать PDF 1
Верхняя (6 мм), с прорезями для ножей	Скачать PDF
Средняя (12 мм) и нижняя (6 мм) часть щита с прорезями для ножей и пазом для крепления к шипу на руке воина	Скачать PDF

Процесс изготовления имеет следующие этапы:

1. Распечатываются имеющиеся в файлах схемы.
2. При помощи клея приклеиваются к листам фанеры.
3. Лобзиком или электроинструментом вырезаются, а затем места срезов шкурятся.
4. В шлеме воина высверливается глухое отверстие диаметром 6-8 мм. В него на горячий клей устанавливается магнит.
5. Производится сборка всех элементов (фиксация на клей).
6. Прорези в щите делаются следующим образом: вверху и внизу прорези высверливает отверстие диаметром 2-3- мм; затем лобзиком вырезают всё лишнее внутри прорези.

Изготовление подставки для ножей в виде воина из дерева можно более подробно посмотреть на видео:

Watch this video on YouTube