Установка вытяжки на кухне своими руками

Управление и функции

Регулировка может быть механической или электронной. В первом случае настройка осуществляется благодаря простому переключателю или ползунку. Во втором используются кнопки. Такие системы весьма надежны, но создают некоторые сложности при чистке: отмывать налипший жир из всех выемок довольно трудоемкое занятие.

Есть также продвинутые экземпляры, оснащенные сенсорным управлением и ЖК-дисплеем, куда выводятся все данные о состоянии прибора. Ухаживать за такими устройствами довольно просто: достаточно просто протирать тряпкой, ведь никаких неровностей на поверхности нет. Однако обойдется такое оборудование дороже и ломается чаще своих менее сложных собратьев. При этом починить его не всегда возможно.

Функций у вытяжной системы не так уж много, главное, что должно присутствовать – несколько вариантов мощности, чтобы можно было подстраивать работу под собственные нужды.

У встраиваемых образцов функции такие же, как и у пристенных. Разве что девайс с телевизором вы среди них не найдете. По крайней мере пока.

Многие экземпляры с выдвижной панелью обладают приятной особенностью: нужно выдвинуть створку вперед, и агрегат автоматически включается с ранее установленными настройками. Точно так же для выключения достаточно сдвинуть створку обратно.

Дополнительно вытяжки могут иметь таймер, самостоятельно отключающий аппарат через заданный промежуток времени.

Дорогие премиум-модели оснащаются датчиком, который определяет степень загрязнения воздуха и выбирает наиболее подходящий режим очищения.

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Встроенная вытяжка почти полностью скрыта в предназначенном для нее шкафу. Устанавливается так же, как описано выше — шурупами, но вкручивается в стены. Только раньше на вышеуказанных полках необходимо сделать отверстия для вентиляционного канала. Это делается после покупки вытяжки, так как место выхода воздуха зависит от компании и модели.

Если шкаф висит, лучше его снять. После снятия шкафа установите вытяжку на место, отметьте место выхода воздуха на нижней полке и вырежьте его. Для этого легче использовать электрический лобзик и пилу с мелкими зубьями. Почти не осталось осколков от ламинатной пилы. При необходимости можно уплотнить зону резания пластмассовым С-образным мебельным профилем. Они жесткие и гибкие. Гибкость в использовании проста — изгибы под любым углом, жесткость в установке придется нагревать строительную сушилку. Эти профили «сидят» на клею, обычно с «жидкими гвоздями». После установки удалите остатки клея (влажной чистой тканью), прикрепите к полке маскировочную ленту. Отрежьте лишний профиль мелкой зубчатой пилой, затем очистите разрез тонкой наждачной бумагой.

Сделайте отверстия на других полках таким же образом. Они могут быть прямоугольными, а не круглыми, в зависимости от выбранного сечения канала.

Затем все полки устанавливаются на место, а шкаф откидывается и закрепляется. Встроенный колпак крепится к нему винтами через отверстия в шкафу. Затем мы приступаем к подключению проводки.

Проведение замеров и расчетов

Как видно, учесть все факторы и провести точный расчёт достаточно сложно. Но нужно постараться, чтобы не жалеть о приобретении прибора, который не справляется с возложенными на него задачами.

Существуют критерии, разработанные производителями:

• Прибор с производительностью от 200 до 300 куб. м/час подойдёт для тех, кто готовит немного или кухня небольших размеров. То есть постоянно используется 1-2 конфорки.
• Вытяжка с производительностью от 300 до 400 куб. м/час рекомендуется для семей из 3-4 человек, или для кухни средних размеров, а так же там, где ежедневно пользуются 2-3 конфорками.
• Прибор с производительностью 500-600 куб. м/час очистит воздух в большой кухне, покроет потребности многодетной семьи. Такая вытяжка будет незаменимой, если плита активно используется ежедневно и включены все конфорки (их может быть 5-6).

Для ориентировочных показателей можно использовать специальные таблицы или данные от производителей.

Для быстрого расчёта производительности используют два значения, площадь кухни и высоту потолков. Эти приблизительные данные можно умножить на коэффициент плиты

Если у кухни нестандартные размеры или её площадь не превышает 40 куб. м, то рассчитать эту величину для конкретного помещения просто перемножив длину кухни на ее ширину и на высоту потолков. Полученный результат нужно умножить на 10 или 12

Числа 10 или 12 – это неизменные коэффициенты, основанные на санитарных нормах. Они означают, что воздух должен очищаться каждые 5 минут, то есть 10-12 раз в час. Поэтому производительность превышает объём кухни минимум в 10-12 раз.

Иногда этот коэффициент повышается из-за частоты включения и особенностей используемой плиты. Например, для газовой плиты с большими конфорками, которые включают каждый день, это число может достигать 20. Для электрической плиты можно приметь коэффициент 15.

Если плита нестандартная и готовят ежедневно, то для расчёта производительности стоит использовать дополнительные коэффициенты для этажности, для плиты, для курящих. Но не следует приобретать устройство с большим запасом мощности

Например, длина и ширина кухни составляют 2 и 3 м соответственно, а высота потолков 2,5 м.

Поэтому, ориентировочная производительность будет составлять: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 куб. м/час.

Это показатель можно умножить на коэффициент этажности 1,3. Он соответствует санитарным нормам.

Если на кухне кто-то курит, то к производительности прибавляется ещё 15% на каждого курящего от общего числа.

Полученные данные верны для замкнутых помещений. Если кухня не закрывается дверью, а отделена от других комнат проходом, то следует прибавить ещё 30% от полученной мощности.

У нас на сайте есть подробные инструкции по расчету вытяжки для кухни.

Следующим показателем считается рост повара

Очень важно, чтобы вытяжка не задевала голову и не мешала дотягиваться до дальних конфорок или ставить большие кастрюли

Поэтому перед покупкой и монтажом сделайте замеры и смоделируйте процесс работы за плитой. Чтобы не допустить ошибок при проведении замеров помните, что наклонную вытяжку измерять следует от самой нижней точки до конфорок.

Все прямые вытяжки (купольные или встроенные) следует измерять от фильтров до поверхности плиты.

Наклонные вытяжки специалисты рекомендуют выбирать для электронных, галогенных и индукционных плит. Они не требуют много места и отлично справляются с очищением воздуха

Также следует учесть и длину вытяжки. Определите, на сколько она будет выступать вперёд над варочной поверхностью, насколько будет удобно готовить и заменять угольные и жировые фильтры, а также мыть плиту и дотягиваться до дальних конфорок.

Все описанные факторы, влияющие на расстояние, должны быть согласованы. Иначе есть риск того, что вытяжка не будет справляться со своими задачами. Даже самое мощное устройство, установленное слишком высоко, не справится со всеми примесями в воздухе. Или же копоть, осевшая на нижней части слишком низко установленной вытяжки, может воспламениться.

Грамотный выбор высоты установки продлит срок службы вытяжки, позволит устройству работать на полную силу с минимальными затратами. В худшем случае прибор может не справляться со своими функциями или просто сгореть.

Монтаж воздуховодов и подключение электропитания

Вытяжка с гофрированным воздуховодом

При монтаже воздуховода советуем вам обратить внимание на следующие немаловажные детали:

• отводящие каналы для кухонной вытяжки навесного типа набираются из относительно коротких и прямых отрезков с минимальным количеством изгибов, радиус которых должен выбираться как можно больше;
• при использовании в качестве отводящего канала гофрированных рукавов угол их изгиба не должен быть менее 90 градусов;
• также не рекомендуется зауживать выходной участок воздуховода, что может привести к повышению шумности его работы;
• люк вентиляционной шахты, к которой подводится воздуховод, должен быть полностью очищен от всех накопившихся за время его эксплуатации загрязнений.

Для работы вытяжного механизма требуется электросеть, подводку которой необходимо предусмотреть заранее. Как правило, изделия этого класса оснащаются шнуром с вилкой, для подключения которой должна использоваться специально оборудованная розетка с заземляющим контактом.

Важно! Во избежание нагрева такая розетка не должна находиться выше зоны размещения вытяжки

Материал выполнения кухонных вытяжек

Каждодневный уход и стоимость электрических приборов определяется не только функциональными характеристиками, но и материалом изготовления. Кухонные вытяжки бывают алюминиевыми, стальными, стеклянными, пластиковыми или эмалированными.

Более стильные, эстетичные — это устройства из нержавейки, которые замечательно гармонируют с такой же варочной поверхностью и мойкой. Обычно они имеют светлые оттенки — бежевый, белый либо серый и ширину от 55 до 65 см.

В результате удается обеспечить максимальную эффективность в работе. Но подобные модели имеют достаточно высокую цену, и ухаживать за ними не просто, ведь на зеркальной поверхности хорошо видны любые следы и загрязнения.

Устройства с закаленного стекла — наиболее дорогостоящий вариант, который требует трудоемкого повседневного обслуживания. Однако со стороны смотрятся они невероятно изысканно, стильно и дорого, чаще всего устанавливаются в кухнях студиях, имеющих свободную планировку. Они позволяют выгодно подчеркнуть индивидуальный стиль помещения, разграничить рабочую и обеденную зоны.

Какую фирму выбрать

Составим рейтинг мировых компаний-производителей очистительных электроприборов, предлагающих рядовому покупателю бюджетные и элитные модели на любой вкус и стоимость.

Большинство современных экспертов советуют отдать предпочтение знаменитым брендам: Hansa, Bosch, Samsung, Siemens, Elikor, «Горение» или Kronasteel, сочетающих в себе отменное заводское качество, эстетичный и оригинальный внешний облик, разумную цену.

Кухонные приборы от производителя «Сименс» (Германия) от конкурентов выгодно отличаются своей лаконичностью, многофункциональностью. В работе они практически бесшумны, надежные материалы, современные технологии производства обеспечивают им отменную продуктивность и многолетний эксплуатационный срок.

Что касается корпуса, его эргономическая форма тщательно продумана, при необходимости он легко встраивается в кухонный гарнитур, не нарушает целостности интерьерного пространства. Стоимость вытяжек Siemens стартует от тринадцати тысячи рублей.

Не меньшей популярностью среди покупателей пользуются и устройства «Крона». Сегодня знаменитая во всем мире компания производит семь коллекций воздухоочистительного оборудования. Вся модельная линейка характеризуется отличным качеством сборки.

Кухонные электроприборы укомплектованы высококачественными, надежными, малошумными моторами, обеспечивающими замечательную продуктивность на всем сроке эксплуатации. Однако за качество нужно платить — стоимость вытяжек Krona стартует от шести тысячи рублей.

Кухонное оборудование Hansa очень компактно, комфортно в управлении. Купить его можно от четырех тысяч рублей.

Покупателям, не привыкшим экономить на функциональности и качестве, однозначно, придется по душе кухонные устройства от знаменитой немецкой компании «Бош». В работе техника демонстрирует замечательные функциональные показатели, а современный дизайн отвечает последним веяниям мировой моды. Что касается стоимости, то за электроприбор придется выложить до тридцати тысячи рублей.

Уже не первый год продукция фирмы «Самсунг» ассоциируется с долговечностью, надежностью и высоким функционалом. Современные вытяжки радуют отечественного покупателя безупречностью исполнения, высокой безопасностью и богатым функционалом.  Модели со стандартной комплектацией обойдутся вам в семь тысяч рублей.

В рейтинге наилучших производителей современной кухонной техники не последнее место занимает Gorenje. В производстве используются экологически чистые, полностью безопасные для человеческого здоровья материалы, инновационные технологии, последние достижения в науке.

Лучшие вытяжки для кухни 2018 года!!!

Watch this video on YouTube

Дополнительные параметры

При выборе кухонного зонта следует обратить внимание и на наличие дополнительных опций

1. Интервальное включение вентилятора обеспечивает кратковременное включение устройства на минимальных оборотах через определенные промежутки времени. Таким образом, будет происходить автоматическая очистка воздуха кухонного пространства в максимально экономичном режиме.
2. Остаточный ход вентилятора дает возможность доочистки воздуха. Другими словами, после отключения лопасти будут еще некоторое время вращаться.
3. Автоматическое изменение скорости. Датчик реагирует на изменение плотности воздуха и самостоятельно подстраивает производительность установки.
4. Аварийная индикация покажет, когда следует менять фильтр.
5. Пульт дистанционного управления. Наличие такой функции значительно упростит управление устройством из других помещений.
6. Таймер включения и выключения позволит запустить или остановить устройство через заданное время.
7. Освещение. В продаже представлены воздухоочистители для кухни, в которые в качестве осветительных приборов установлены:

• лампы галогенного типа;
• лампы накаливания;
• люминесцентное освещение.

Лампами накаливания, как правило, комплектуются бюджетные устройства. Такое освещение отличается мягким, теплым свечением, создавая в кухне приятную, уютную атмосферу. К недостаткам такой подсветки следует отнести высокое энергопотребление и недолговечность. Галогенная подсветка является наиболее распространенной в современных вытяжных устройствах. По сути, «галогенка» — это усовершенствованная лампа накаливания, но более экономичная и долговечная.

Совет! Если вы хотите, чтобы приготовленное вами блюдо выглядело максимально естественно, то не следует использовать для подсветки люминесцентное освещение, оно исказит оттенки.

С недавних пор в продаже появились воздухоочистители со светодиодными светильниками. Светодиодные лампы отличаются долговечностью. Срок службы может достигать 50 тысяч часов. Установки с таким освещением являются не только самыми престижными, но и более дорогими.

Общие сведения о модели

Этот оригинальный интегрированный кухонный прибор отлично вписывается в современную рабочую зону для готовки и сочетается с любой мебелью. Дизайн этого устройства ни кого не оставит равнодушным, и каждый раз при приготовлении блюд можно получать эстетическое наслаждение.

Как видно из фото данная модель имеет превосходное оформление и выглядит очень стильно и современно.

Варочная панель оснащена четырьмя индукционными конфорками и дополнена всевозможными полезными функциями. Поверхность устройства покрыта гладкой износостойкой стеклокерамикой. Этот материал легко очищается от грязи и выдерживает большие нагрузки.

Решетчатая крышка воздухоотвода расположена в центральной зоне варочного устройства и возвышается над стеклокерамической поверхностью на 10 мм.

Общее управление плитой и вытяжкой выполняется удобной сенсорной панелью с наглядной индикацией. Регулировать работу вытяжки можно как отдельно, так и совместно с индукционной поверхностью в комбинированном режиме.

Произвести монтаж устройства на рабочую поверхность мебели можно стандартным способом – с опорой панели на столешницу, а можно установить вровень со столешницей, в фрезерованный паз глубиной 6,5 мм.

Известные производители, популярные модели

Рассмотрим самые популярные и эффективные модели кухонных вытяжек от разных производителей.

Siemens LI 67 SA 680 IX

3 уровня мощности и один интенсивный режим. Высококачественная вытяжка с сенсорным управлением. Оснащен двумя двигателями с дополнительной звукоизоляцией. Стоимость 60000 руб.

ELIKOR Камин Грань 60

Обезвоживание, циркуляция воздуха, освещенная варочная поверхность. Настенная трехскоростная модель, оснащенная дополнительным смазочным фильтром. Стоимость 7000 руб.

Shindo REYA 60 W

Отбор отработанного тепла. 3-скоростной режим, низкая мощность двигателей (65 Вт) позволяет снизить уровень шума. Стоимость 4500 руб.

MAUNFELD Lee Light 35

Вытяжка воздуха, циркуляция воздуха. Трехскоростной островной колпак со светодиодной подсветкой и низким уровнем шума. Стоимость 28000 рублей.

Midea MH 60T 349 W

Вытяжной воздух, циркуляция воздуха в помещениях. Подвесной 3-скоростной капот купольного типа. Оснащен 2 двигателями мощностью 100 Вт. Стоимость 4000 руб.

Krona Kamilla Sensor 600

Отвлекайте или циркулируйте поток воздуха. 3-скоростной вытяжной колпак с 2 двигателями. Она характеризуется высокой эффективностью и относительно невысокой ценой. Стоимость 9000 рублей.

Faber HOO-B BK/A A52

Дренаж потока отходов. Модель столешницы. Имеет 3 скорости работы, один интенсивный режим удаления потока отходов. Стоимость 105000 рублей.

Вытяжка над варочной поверхностью

Вытяжки над плитами улучшают местную вентиляцию, циркуляцию воздуха по всей комнате. Встроенные вентканалы с той же задачей справляются плохо, и перед владельцами кухни стоит выбор — использовать вытяжной прибор или постоянно открывать окна, как летом, так и зимой. Мебель и отделка сохранят вид, если пар от блюд будет выходить быстро.

На изображении — вытяжка классической купольной модели, но с более редкой для современности округлой формой и воздуховодом, уходящим в потолок

Вентиляционные устройства бывают 2 видов по способу действия и имеют больше 10 разновидностей по строению. Вытяжки ставят над газовыми плитами, электрическими, приборами смешанного типа.

Свойства воздуха становятся лучше благодаря тому, что вытяжка устраняет:

• пар;
• остатки горения газов;
• загрязненность;
• копоть;
• запахи.

Приборы очищают газообразную среду проточным (отводящим) и рециркуляционным способами. Устройства 1-го вида втягивают воздух и выводят его из здания. Среди недостатков стоит отметить, что системы нуждаются в каналах, и что кухню приходится наполнять воздухом с улицы.

Рециркуляционные вытяжки вбирают воздушную массу, перекачивают по фильтрам и отдают обратно. Очищают воздух долго, а их детали изнашиваются быстро, что и есть главным минусом.

Наименьшая высота установки вытяжки в случае с газовой плитой составляет 75—85 см между нижней кромкой и конфорками, кроме того, точные числа указывают в инструкциях к оборудованию. Приборы с меньшей силой тяги, около 300 м³/час, обычно размещают по нижней границе интервала, т.е. в 75 сантиметрах.

Такое же расположение подходит для систем, которые не имеют 10-сантиметрового запаса по ширине по каждой из боковин плиты. Вытяжки для электрической техники крепят в среднем на 10 см ниже — в 65—75 см над варочной панелью.

Идеальный зонт вытяжки выступает за плиту с боков и спереди, имеет большую глубину, ширину и площадь, чем варочная панель

В общих правилах есть исключение для наклонных систем. Над газовыми плитами их монтируют в 55—65 см по нижнему краю. На 20 см выше, чем над электрическими, с которыми хватает промежутка в 35—45 см.

Все виды вытяжных систем размещают по нижней кромке не выше чем в 90 см над варочной поверхностью любого прибора. Островную вытяжку на 1,3—1,5 метра в ширину, можно поднять еще на 5—10 см. Несоблюдение нижнего ограничения по установке увеличивает риск поломки деталей и возгорания жирной пленки.

На высоту расположения над газовой или любой другой плитой материал вытяжки не влияет. На размещение в пределах допустимого интервала — тоже.

Островные вытяжки устанавливают над кухонными островами и полуостровами: приборы изготавливают с прямоугольной, цилиндрической, квадратной, Т-образной формой, а также в виде перевернутых столов и необычных геометрических фигур

При выборе высоты учитывают три дополнительных фактора:

1. Наличие организованной естественной вентиляции приточно-вытяжного типа и расстояние к ней. Чем меньше дистанция, тем выше можно монтировать устройство для плиты.
2. Конфигурация кухни, мебели и бытовой техники. Речь идет о размещении второго яруса гарнитура, объектов над вытяжкой, высоте потолков, а также о наличии, размере и особенностях крышки плиты.
3. Наличие печки. Прогретая духовка плохо влияет на внутренние детали вытяжного прибора. Над стандартным устройством с печкой вытяжку устанавливают ближе к верхней границе нормы, если этому ничто не мешает.

Сложности возникают из-за строения вытяжного прибора. Подвесные телескопические рассчитывают на установку ниже дна навесного ящика, что ограничивает выбор высоты. То же касается встраиваемых моделей, которые «заменяют» дно мебельной секции, но шкафчики для крепления и скрытия воздухозаборника в случае чего меняют.

Установке настенных вытяжек на оптимальной высоте иногда мешают трубы и крышки плит. Островные модели крепят к потолку, поэтому их высоту по нижнему уровню определяют габариты.

Для всех, кто занимается готовкой, следует организовать доступ до дальней части вытяжного прибора; к его регулировочной панели, которая обычно находится спереди, дотянется любой взрослый даже при максимальной высоте размещения

В промежутке между варочной панелью и низом вытяжки нельзя использовать розетки. Точку для электропитания предусматривают на уровне 2—2,5 метров над полом, внутри навесных шкафчиков или сразу над ними.

Розетку отдаляют минимум на 15 см от воздуховода. Наиболее универсальной высотой для гнезда считают уровень в 200 см над полом и 110 см выше плиты или столешницы рабочей зоны.

Разновидности встраиваемых вытяжек на кухню 60 см

Прежде всего, давайте разберемся, какими бывают кухонные вытяжки. Их можно разделить на виды по принципу действия:

Вид вытяжки	Принцип действия
Проточный	Вывод отработанного воздуха происходит через вентиляционный канал или через отверстие в стене, ведущее на улицу. Вытяжка оснащена мощным вентилятором, засасывающим испарения и дым.
Рециркулярный	Воздух в помещении захватывается и обрабатывается системой фильтров, после чего возвращается на кухню очищенным от гари и копоти. Для таких устройств используются сменные фильтры, чаще всего – угольные.
Комбинированный	Подобные устройства могут переключаться, при необходимости, на рециркулярную или проточную систему. Комбинирование разных способов очистки воздуха дает оптимальный результат на кухне.

Было бы неправильным не упомянуть и  о том, что вентиляция на кухне может различаться по способу монтажа:

подвесной монтаж – самое простое решение. В этом случае вытяжка крепится к стене или под навесным шкафом прямо над плитой;

Подвесная плоская вытяжка 60 см для кухни

• встроенные модели монтируются в днище шкафа. Они полностью скрыты от глаз мебельным фасадом;
• купольные или, как их еще называют, каминные устройства для вентиляции похожи на колпак. Их устанавливают над плитой;

Пример купольной вытяжки 60 см для кухни

• угловая конструкция – отличный вариант для экономии места на небольшой кухне;
• монтаж проточной вытяжки по центру помещения потребуется в случае, если на кухне установлен остров.

Выдвижные встраиваемые вытяжки 60 см для кухни – самый, пожалуй, оптимальный вариант. Они не привлекают лишнего внимания, занимают минимум места и отличаются высокой эффективностью. Их основная конструкция скрыта в шкафчике. Отработанный воздух отводится в вентиляционное отверстие. Поступление свежего потока осуществляется через приточные клапаны или открытую форточку.

Подключение вытяжки к электричеству

Поскольку кухонные вытяжки относятся к категории бытовых электрических приборов, то с их подключением проблем не наблюдается, тем более что их потребляемая мощность редко превышает 1000 ватт. Желательно, чтобы каждый электрический прибор имел заземление, хотя не всегда это можно предусмотреть.

Подключить вытяжку через клеммники Ваго

Заземление или зануление можно сделать в том случае, если в квартире или в доме осуществляется капитальный ремонт. В таком случае, задача по подключению вытяжки на кухне значительно упрощается. Для этого в щитке освещения следует отыскать точку, в виде приваренного болта, который соединяется с корпусом электрического распределительного щитка. Как правило, эта точка имеет связь с заземлением электрической подстанции. В качестве заземляющего проводника, допустимо использовать одножильный или многожильный провод, сечением не меньше 2,5 мм квадратных. Лучше использовать провод в термостойкой изоляции.

Как правило, в наше время, при покупке электрических бытовых приборов, некоторые из них не комплектуются проводом с вилкой, при этом есть модели с наличием провода и вилки, а есть модели, у которых провод есть, а вилки нет. Такие вытяжки можно подключать и без вилки, но это не очень хороший вариант. Если вытяжку придется снимать, чтобы почистить, то это не совсем удобно, поскольку на отключение такой вытяжки уйдет немало времени, да и на подключение тоже. Поэтому, лучше пойти в магазин, купить вилку и подключить ее к проводам. В таком случае, чтобы отключить или подключить это устройство, достаточно вытянуть или вставить вилку в розетку. Если имеется заземление, то нужно купить вилку с заземляющими штырьками, а если заземления нет, то подойдет самая обычная вилка, но лучше под евророзетки, поскольку бывшие советские розетки уже не пользуются спросом. Дело в том, что они ненадежные, да и предназначены они для отечественных вилок, у которых контакты имеют меньшую толщину.

Размеры вытяжек

Еще один важный параметр, на который стоит обращать внимание при выборе изделия – размеры вытяжки. Если планируется ремонт кухни, то нужно выбрать размеры прибора заранее

У кухонной вытяжки есть 3 главных параметра:

1. Ширина.
2. Глубина
3. Высота

Ширина

От ширины втягивающей части купола зависит, насколько качественно будут собраны жир, влага, копоть, запах. Чтобы выбрать правильную ширину изделия, пользуйтесь двумя правилами:

1. Учитывать при выборе ширину варочной поверхности. Вытяжка должна быть чуть шире или равной ширине варочной поверхности плиты. Если выбрать модель поуже или при монтаже сдвинуть ее в сторону, то прибор будет пропускать часть испарений над плитой. Пар осядет на потолке, стенах и оставит следы в виде жира и частиц сажи.
2. Учитывать при выборе расстояние между навесными шкафами. Это особенно актуально, когда плита для кухни еще не выбрана, а гарнитур с выемкой под вытяжку уже есть.

По ширине кухонные вытяжки бывают такими:

• 30 см;
• 45 см;
• 50 см;
• 60 см;
• 80 см;
• 90 см;
• 100 см;
• 120 см.

Ширина варочной поверхности или плиты совпадает с этими размерами. Поэтому выбрать кухонную вытяжку к плите не составит труда.

Самая популярная ширина вытяжки для кухни – 60 см и 90 см. Эти габариты лучше всего выбрать для типичной газовой плиты на 4 конфорки. Наименее распространены модели с большой шириной купола – 100 см и 120 см. Их выбирают для профессионального использования, поэтому изделия не пользуются большим спросом.

Глубина

Выбирать кухонную вытяжку нужно с учетом глубины. Глубина вытяжки так же влияет на качество работы, как и ее ширина. Чем больше площадь втягивающей поверхности, тем лучше устройство будет справляться с очисткой воздуха. Подбирать глубину вытяжки для кухни следует по глубине плиты. Два параметра должны быть примерно равными. И, конечно, нужно учитывать, что купол не должен выступать за границы столешницы.

Высота

Выбрать подходящую модель вытяжки без учета высоты невозможно

При этом необходимо принять во внимание высоту потолков кухни и отдаленность устройства от плиты. По технике безопасности вытяжку на кухне нужно монтировать выше плиты минимум на:

• 60 см – для электрической,
• 75 см – для газовой.

Если расстояние будет меньше этого значения, то вытяжка может загореться от нагретой плиты.

Установка вытяжки

Подготовка

Прежде, чем приступать к монтажу выберите правильное место для оборудования — газовая плита + вытяжка. На фото электроплита — рекомендации актуальны и для газовых объектов.

Пред тем, как установить вытяжку над газовой плитой, нужно предварительно подготовить помещение.

• Отметить на плане кухни расположение всех коммуникаций, а также установленных приборов, если монтаж производится в уже эксплуатируемом помещении.
• Энергозависимость вытяжки предполагает наличие розетки (но не над плитой!) с подключенными 220 В. Модель с автоматическим выключателем предпочтительнее: она всегда вовремя отключится при возникновении короткого замыкания или пожара. Если кухня не оборудована розеткой с заземлением, правила установки вытяжки над газовой плитой предписывают предусмотреть в ЭЩ отдельное УЗО (16 А). Производить подключение к сети линии из трех проводов «ноль», фаза, «земля» в желтой изоляции с проведенной вдоль полосой зеленого цвета.
• Замеряется величина между вытяжным устройством (нижняя кромка) и поверхностью плиты (конфорки).
• Проверяется комплектность упаковки на наличие необходимых крепежей, крючков, дюбелей, пр.
• Размечается место крепления конструкции.

• компонуется воздуховод. Он может быть с квадратным или круглым сечением. Стандартный вариант – размер 130х130 мм Лучше выбрать пластиковую конструкцию с гладкими внутренними поверхностями. Ее диаметр должен быть одинаковым по всей длине, соответствовать сечению вентиляционного отверстия и, желательно, иметь обратный клапан.
• Перфоратором просверливаются отверстия под фиксаторы вытяжки.
• Вкручиваются шурупы.
• Пользуясь уровнем, проверяется горизонтальность монтажа.
• Навешивается вытяжка (без короба).
• Соединяется с вытяжной трубой, соединенной с каналом.
• Вытяжка подключается к электроточке. При отсутствующем или коротком шнуре проводится автономная линия от щитка или же отводится от ближайшей по отношению к вытяжке розетки. Выполнение скруток, заизолированных изоляционной лентой в местах добавления недостающей части шнура, категорически запрещается.
• Проводится пробный пуск технического устройства во всех режимах.
• При нормальной работе на заключительном этапе закрепляется короб.

Варианты установки вытяжной техники

Сравнительная иллюстрация: газовая плита и электрическая

По монтажному исполнению вытяжные устройства бывают:

• встроенного типа – вся установка маскируется в подвесном шкафу;
• каминного и купольного вида – конструкции фиксируются на стене;
• островная модель – компонуется на потолочине;
• угловая вытяжка – ставится в углу;
• плоская модель – предполагает две плоскости фиксации: сзади – к стене, сверху – в подвесной шкаф.

В любой из моделей предусмотрен определенный вид фильтрующих элементов, поглощающих резкие запахи, жировые и другие выделения.

В качестве фильтров используются

• Жироуловители – устанавливаются только на кухнях с вентиляционной шахтой.
• Угольные фильтры – являются элементами современных очистных систем с рециркуляционным режимом работы.

Даже при соблюдении правил установки вытяжной системы и эксплуатации эффективность работы будет заниженной, если вовремя не проводить профилактику: прочищать поверхности, менять фильтры. Таким образом, создать необходимые для безопасного и комфортного нахождения на кухне условия совсем несложно. Для этого используются разные методы. Но именно принудительная система с местной вытяжкой над плитой считается самым оптимальным и распространенным вариантом.

У меня вторрй этаж.Дом 1975ГОДА.я снла газовую колонку 13 лет назад и пользуюсь эл.бойлером..над газовоэлектрической плитой находится вытяжка с трубой соединён. с обычной вентиляцией..это всё проверялось неоднократно..Вент канал для колонок у меня закрыт я им не пользуюсь..каждый год два раза проверяли.Вент каналы забиты были,но их два года назад чистили…Теперь пртшла очередная группа и сказала,что им каждые три месяца нужно будет проверять дым каналы(котор.под колонку)у меня он вообще закрыт вмтроенной кухне…и я должна вообщ е разобрать фасад кухни,хотя у них вмё есть в докуметах дома .И что в кухне не должно вообще быть вытяжки чтобы вмё было открыто.

Как проверить вентиляцию в квартире самостоятельно. Проверка вентиляции в квартире.

Не знаете, как подключить вытяжку на кухне к вентиляции

Важно

Как работает естественная вентиляция в многоквартирном доме. Как организовать правильный.

Подводя итоги

Обобщая всю информацию, можно сказать следующее. Главным критерием выбора устройства вентиляции не должна становиться стоимость, хотя и она тоже важна. Для начала, перед приобретением стоит оценить:

• какой необходим размер;
• тип приобретаемой вытяжки;
• объём помещения, где она будет работать;
• тип управления, который необходим.

После этого следует определиться с брендом и с моделью

Не стоит недооценивать важность отзывов других покупателей. Возможно именно от них получится узнать те недостатки выбранной вытяжки, о которых никогда не расскажет продавец-консультант в магазине

Интересный дизайн VIALONA CAPPE БРИО 90 INCA 900

Помните, что если все сделать правильно, то приобретенная техника будет работать долгие годы, а вы будете радоваться чистому воздуху на кухне.

Ну а напоследок ещё одно видео по теме выбора:

Watch this video on YouTube

Предыдущая ИнженерияГотовые комплекты видеонаблюдения для частного дома: виды, обзор производителей
Следующая ИнженерияГазовые котлы для отопления частного дома: как выбрать функциональный и мощный агрегат