Отводы в вентиляцию для кухни

Основные нюансы эксплуатации вытяжки

При пользовании вытяжкой необходимо соблюдать следующие правила:

1. Следите за устройством при его работе, проверяйте степень нагрева корпуса.
2. Не подпускайте к прибору детей.
3. С периодичностью в 2-3 месяца проверяйте фильтр, очищайте его от жировых отложений. Такие загрязнения смогут вызвать самопроизвольное возгорание изделия.
4. Запрещено эксплуатировать вытяжку без установленного фильтра.
5. Не зажигайте газовую конфорку без установленной посуды, открытое пламя может стать причиной возгорания жира в фильтре.
6. В случае поломки устройства не ремонтируйте его самостоятельно, прибегайте к помощи мастера.
7. Для очистки корпуса вытяжки не используйте химические вещества с абразивными частицами. Они могут поцарапать поверхность изделия.
8. Одновременная длительная работа двух конфорок газовой плиты с высоким пламенем не допускается. Продолжительное влияние открытого огня вызывает перегрев поверхности прибора.
9. Чтобы предотвратить удар электрическим током, проводите очистку прибора только после его выключения с розетки.

Для бесперебойной работы вентиляционной системы в квартире или частном доме доверьте монтаж вытяжки специалистам. При установке прибора своими руками внимательно ознакомьтесь с инструкцией и только после этого приступайте к конкретным действиям.

Главные правила установки вентиляции в кухне частного дома

С учетом существующих требований, отверстие, способствующее притоку воздушных масс, должно быть размещено на внешней стене жилища, на высоте около 2 метров от фундамента. В свою очередь, с учетом всех норм, отверстие для вывода воздуха из кухонного помещения располагается на крыше. Но в этом случае следует учесть тот факт, что труба дымохода, куда осуществляется сведение всех каналов вентиляции, должна находиться на высоте более чем 50 сантиметров над кровлей.

С учетом того что кухонное помещение в доме — это одна из главных комнат, где требуется качественная вентиляция, то в ней просто обязательно осуществить монтаж вентиляционного канала, встроенного типа в который через присутствующую отдушину будет проникать исходящий поток воздуха.

Если вентиляция для кухни была правильно распланирована и смонтирована, то основная часть воздуха будет перемещаться из комнат дома в кухню, а уже оттуда, вместе с присутствующими там запахами и выделенными газами будет выходить наружу. Именно поэтому качеству вентиляционных каналов нужно уделять больше внимания.

С учетом существующих норм, для установки качественной вентиляции используя специальные таблицы, требуется произвести расчет площади прямоугольного сечения каналов, в результате чего осуществлялся бы полноценный вывод отходов, скопившихся в воздушных массах, на улицу. После выполнения расчетов необходимо осуществить монтаж вышеуказанных каналов внутрь стен.

Данное устройство вентиляции выполняется из нержавейки и имеет гладкую поверхность, это необходимо для предотвращения оседания на поверхности каналов различных загрязняющих элементов. Отверстия для входа и выхода воздушных масс закрываются специальными решетками, чтобы предотвратить проникновение в них различных посторонних элементов и грязи. В зимнее время года канал следует подвергать подогреву, для этого достаточно будет установить рядом с ним любое оборудование для обогрева.

Правила подключения вытяжки

Подобрать и купить подходящую для своей кухни вытяжку с отводом воздуха в вентиляционную шахту – это только полдела

Немаловажно грамотно осуществить монтаж прибора. Чтобы не наделать ошибок, необходимо придерживаться определенной последовательности действий

Сначала, сразу же после покупки, нужно проверить комплектацию прибора. В коробке обязательно должен быть технический паспорт, где присутствует инструкция по установке, вытяжное устройство и комплект крепежных элементов (саморезов и анкеров для монтажа к кирпичной стене).

Затем важно подготовить все для работы – строительный уровень, перфоратор или дрель, рулетку и отвертку. После чего определить и отметить высоту расположения вытяжки, которая зависит от типа плиты и ее размеров

Далее порядок проведения работ будет следующим:

• воспользовавшись рулеткой, отмеряют около 70-80 см над варочной поверхностью и при помощи уровня проводят горизонтальную линию;
• по центру нарисованной ранее линии чертят еще одну, перпендикулярную ей;
• при помощи малярного скотча закрепляют шаблон на стене, чтобы он не сместился при сверлении;
• затем дрелью и сверлом, соответствующим идущим в комплекте саморезам, делают в стене четыре отверстия;
• следует закручивать саморезы в стену таким образом, чтобы их головка выступала на 0,5 см;
• после этого снимают решетку и крышку с вытяжки и навешивают ее на крепежные элементы;
• теперь останется докрутить саморезы до конца, чтобы надежно зафиксировать прибор на стене.

Монтаж заканчивается установкой крышки и решетки. Затем следует наиболее важный и трудоемкий этап – организация вентиляции. Но при соблюдении всех правил и рекомендаций, процесс установки вытяжки не вызовет абсолютно никаких сложностей.

Лучше доверить установку дорогостоящей вытяжки профессионалу. Специалист сделает все максимально быстро и точно

Требования к вытяжке в частном доме

Вентиляция в частном доме может быть организована тремя способами:

• Естественная – открытая дверь, форточки, вентиляционный канал.
• Принудительная – с использованием вентиляторов и вытяжек, которые активируют выход отработанного воздуха.
• Комбинированная, совмещающая оба варианта.

Отводится воздух через стену или через крышу.

Достаточно эффективно работает система проветривания, совмещающая в себе приточную и вытяжную вентиляции. Суть ее проста: через приточный клапан воздух с улицы проникает в помещение, нагреваясь – поднимается и выходит на улицу через отверстие канала или трубы.

Однако летом такая система не работает, поскольку в помещении обычно прохладнее, чем на улице. Поэтому для комфортного микроклимата без вытяжки все равно не обойтись.

Государственными стандартами предусмотрены требования к размещению вытяжки над плитой:

• Расстояние от газовой плиты до вытяжного зонта 55-56 см для встраиваемой вытяжки и 75-85 см для подвесной.
• Для электроплит соответственно 35-45 см и 65-75 см.

Если на кухне газовая плита, то необходимо, чтобы удалялось не менее ста кубометров воздуха в час, если электрическая – не менее 60-ти.

Основные требования по организации вентиляции такие:

• При газовом оборудовании должно быть два вентиляционных канала – вытяжной зонт и естественная тяга.
• Минимальное сечение канала – 125 мм.
• Вытяжные каналы не должны пересекаться между собой и другими каналами, по которым идет воздух.
• От потолка до решеток вентиляции должно быть не больше 100 мм.

Тонкости подключения вытяжки

Правильным вариантом обустройства всех коммуникаций является этап строительства дома или капитального ремонта квартиры. Правда, во втором случае придется мириться с готовым проектом, внося возможные коррективы.

При сооружении вентиляционных каналов своими силами нельзя соединять трубопровод из ванны, туалета и кухни в один

Для подключения вытяжки к вентиляции также используют 2 варианта:

• соединение с уже существующим отверстием веншахты;
• проведение трубопровода для движения воздуха сквозь стену, на которой планируется установка техники.

В первом случае предстоит потратиться на покупку воздуховодов, иногда это не один метр материала. А во втором понадобится делать сквозное отверстие в кухонной стене, которое будет выходить на улицу.

Для частных домов/коттеджей характерно обустройство венканалов с их выводом на крышу

Важно в таком случае правильно организовать систему поступления и эвакуации воздушных масс

Особенности устройства вентканалов вытяжки

Диаметр вытяжки должен соответствовать диаметру воздуховода. Если вытяжная труба будет меньше, то работать вытяжка будет в усиленном режиме, а это приведет к поломке двигателя вентилятора. Труба меньшего диаметра влияет и на шумоизоляцию – при работе оборудования уровень шума повысится в разы.

Длина воздуховода должна быть не более 3 метров

Необходимо чтобы все углы изгибов при монтаже вентканалов были больше 90 градусов. От этого зависит работа вентиляции. А количество этих самых изгибов нужно свести к минимуму. От этого зависит КПД вытяжного устройства для очистки воздуха. Лучше отдать предпочтение пластиковым системам с круглым сечением. В них не только не будет оседать грязь и пыль, но и сопротивляемость меньше при прохождении воздушных масс.

Виды вытяжек без отвода в вентиляцию

Если сравнивать два вида вытяжек – с отводом в вентиляцию и без него – то плюсов больше у первой категории. Главное преимущество состоит в более высокой производительности, благодаря которой воздухообмен осуществляется гораздо быстрее.

Иногда ряд технических моментов препятствует монтажу вытяжного устройства с вентканалом, и приходится покупать вытяжку для кухни без отвода и подключения в вентиляцию, то есть рециркуляционную.

По способу установки выделяют два вида вытяжек – устанавливаемые отдельно и встраиваемые. Встроенные хороши тем, что занимают минимум места, а шкаф, в котором маскируется рабочий блок, используют дополнительно по своему прямому назначению – для хранения кухонной утвари

Современные устройства для очистки воздуха отличаются материалом изготовления, дизайном, техническими возможностями.

Стоимость приборов напрямую зависит от технической «начинки», качества угольных и жировых фильтрующих элементов, дизайна и уровня производителя. Но выбирать следует аккуратно: порой модели раскрученных марок ничем не отличаются от малоизвестных производителей, а стоят в 2-3 раза дороже.

Правила подключения для всех типов труб

Рекомендации:

1. Воздуховод должен быть тщательно загерметизирован на всех стыках.
2. Система должна содержать минимальное количество переходников, поворотов, сужений — они приводят к уменьшению эффективности.
3. Короба должны быть надежно прикреплены к стенам и потолкам с помощью специальных хомутов. Если короба будут подвижны, то система будет вибрировать, повысится уровень шума и нарушится герметизация.

Правила прокладки воздуховода от вытяжки до отверстия вентшахты

Для правильной прокладки воздуховода необходимо по возможности выбрать кратчайший путь от вытяжки до отверстия в вентиляционной шахте. Если воздуховод слишком длинный, нужно рассмотреть другой возможный путь отвода загрязненного воздуха — например, на улицу.

Форма воздуховодов должна иметь минимум поворотов. Каждый поворот канала на 90° снижает эффективность вытяжки на 10%. По возможности необходимо производить плавный поворот трубы с помощью двух отводов на 135° или разноугловых колен (см. 6 на рис.). Нельзя производить поворот короба под острым углом — это полностью остановит движение воздуха в трубопроводе.

Если длина воздуховода слишком велика, необходимо с помощью специалистов пересчитать потери мощности в воздуховоде и необходимую мощность вентилятора.

Особенности и нюансы монтажа своими руками

Монтаж вентиляционных труб от вытяжки — несложная задача, вполне посильная для домашнего мастера даже с небольшим опытом работы. При внимательном следовании нашим советам монтаж коробов вентиляции пройдет без проблем.

Необходимые инструменты и материалы

Для выполнения работы понадобятся:

• Дрель.
• Шуруповерт.
• Ножовка или болгарка.
• Герметик.
• Короба, отводы, переходники нужного сечения.
• Обратный клапан.
• Вентиляционная решетка для подключения коробов к вентиляционной шахте.

Установка воздуховода внутри помещения

Для монтажа коробов необходимо тщательно разметить и измерить весь маршрут прохождения системы. Решетку на отверстии в шахте демонтируют, при необходимости очищают шахту от пыли, копоти и паутины.

После установки вытяжного оборудования соединяют короб с патрубком вытяжки. Все стыки промазывают герметиком. Термостойкий герметик не нужен — температура отводимого воздуха не слишком велика.

Затем монтируют систему, вставляя отдельные элементы один в другой. Трубы укорачивают до нужной длины, обрезая с помощью ножовки или болгарки. Короб закрепляют на стене при помощи специальных держателей или хомутов. Расстояние между креплениями — не больше 500 мм.

Для монтажа системы используют только трубы, адаптеры и соединители промышленного производства — не стоит изобретать велосипед, промышленность выпускает фитинги для любой геометрии венткоробов и переходы от круглой трубы к прямоугольной.

После монтажа системы ее испытывают:

1. Если обнаружена негерметичность, промазывают щель герметиком.
2. Если при соприкосновении системы с какими-либо конструкциями возникает дребезжание, в этом случае необходимо проложить прокладку из пенополистирола или вспененного полиэтилена.

Теплоизоляция труб на чердаке

В воздуховоды не должна попадать вода. Вентилятор при попадании воды быстро выйдет из строя. Для того чтобы влага не оседала на стенках вентиляционных труб и коробов, необходимо сделать утепление. Для этого используют плиты из вспененного пенополиуретана или минваты. Сверху утеплитель закрывают рубероидом или стеклотканью и закрепляют проволокой.

Как спрятать трубы от вытяжки на кухне

Вариантов сокрытия труб существует несколько:

• Зашивка конструкциями подвесного потолка.
• Прокладка через кухонные шкафчики.

• Прокладка над шкафчиками и закрытие декоративным экраном.
• Окраска или декор под цвет стен и потолка.
• Закрытие декоративными коробами.

Закрытие экраном, имитирующим стену, например, из гипсокартона.

При устройстве коробов за фальшстеной или подвесным потолком следует учитывать тот факт, что разобрать и почистить или отремонтировать систему будет непросто — придется разбирать стенку или демонтировать потолочные конструкции.

Обустройство вытяжки без короба

Вытяжки циркуляционного типа компактнее, чем проточные, монтаж их проще. Вытяжку без труб просто крепят к стене или подвешивают к потолку (если плита размещена посреди кухни на острове).

Подключение вытяжки к сети питающего тока

Теперь переходим к вопросу, как подключить вытяжку на кухне к электричеству. Так как сама вытяжка является маломощным приборов, в нем подключается только вентилятор, то есть, каких-то особых монтажных мероприятий делать не надо. Устанавливается обычная евророзетка с заземляющим контактом. Конечно, для удобства подключения необходимо розетку перенести, как можно ближе к самой вытяжке. Поэтому еще на стадии проводимого ремонта, необходимо точно обозначить точку подключения.

Лучше всего, если это будет место, скрытое вертикальным воздуховодом, если сама вытяжка является купольной (настенной). Если это встраиваемая модель, то месторасположение розетки – шкаф над варочной плитой, куда прячется сам прибор. То же самое относится и к подвесной конструкции, которая крепится к шкафчику, расположенному над самой вытяжкой. К нему, кстати, она и прикрепляется, и через него проходит вертикальный воздуховод. В общем, необходимо розетку установить так, чтобы ее не было видно, но до нее легко было бы добраться. А так как вытяжка практически никогда от розетки не отключается, то удобство ее расположения можно отнести на второй плане. Главное – это невидимость.

Кстати, одно из часто используемых мест установки розетки для кухонной вытяжки – над кухонным гарнитуром. Розетку снизу видно не будет. Пропустить питающий кабель можно через навесные шкафчики, сделав в них небольшие отверстия.

Схема подключения вытяжки – не самая сложная. Нет необходимости тянуть провод от распределительного щита и устанавливать отдельный на него автомат, как это обычно делается при подключении варочной плиты или посудомоечной машины. Ближняя распаячная коробка может стать местом подключения электрического шлейфа для розетки вытяжки. Главное соблюсти правила прокладки электрических проводов: только горизонтально или вертикально, от потолка или пола на расстоянии 10-15 см. Конечно, оптимально – это сделать штробы для укладки кабеля. Скрытая проводка обеспечит презентабельный внешний вид стен на кухне.

Но если такой возможности нет, то можно проложить провод до розетки открытым способом. Правда, под нее придется просверлить посадочное место с помощью перфоратора с коронкой. Что касается сечения питающего кабеля, то для вытяжки подойдет провод 1,0-1,5 мм². Но он должен быть медным трехжильным: фаза-ноль-заземление.

Как видите, подключение вытяжки к электросети – процесс не самый сложный. Главное – понять саму схему подключения и правильно выбрать место под розетку.

Но существует несколько видов вытяжек, и одна из них островная. То есть, ее подвешивают к потолку над мебельным островом, в который вставлена варочная плита.

• Во-первых, сам монтаж вытяжки требует особых усилий, потому что ее придется подвешивать. А для этого потребуются специальные крепежные изделия, плюс требования безопасности расположения прибора над головой людей. То есть, вытяжка должна быть прикреплена к потолочной поверхности очень надежно. Обычно для этого используют цанги со шпильками или тросики из стали.
• Во-вторых, придется правильно провести монтаж воздуховода. Понятно, что вертикальный его участок будет виден. А вот остальную разводку лучше прятать под чистовым потолком (подвесным или натяжным). Хотя кому-то может понравиться и разводка труб под потолком в качества своеобразного дизайна в индустриальном стиле.
• В-третьих, придется подключение к электрическому току производить совершенно по-другому. То есть, в данном случае нет необходимости использовать розетку. Можно включать и отключать кухонную вытяжку при помощи обычного выключателя, который устанавливается на стене на уровне рук, как и все другие выключатели в комнате. Поэтому сам питающий кабель придется прокладывать от прибора до потолка по вертикальному воздуховоду или по одному из крепежных изделий, затем производится прокладка под потолочной конструкцией. И в конце внутри штробы по стене до места установки выключателя.

Вот такие методы подключения кухонной вытяжки к вентиляционной системе дома и к питающей сети электричества.

https://www.youtube.com/watch?v=a5pyuvONFhc

Проверка тяги в вентиляционных отдушинах

Давайте нарежем несколько полосок тонкой бумаги длиной 20 см, шириной 2-3 см и поднесем их поочередно к имеющимся в квартире вентиляционным отдушинам на расстояние 5-7 см. При нормально работающей вентиляции концы полосок должны прикасаться к краю отдушины, но не втягиваться в нее.

Допустим, бумажная полоска к отдушине притягивается еле-еле, вовсе не отклоняется или отклоняется в обратную сторону. Вентиляция однозначно плохая, но надо выяснить, в чем дело – то ли засорились вентиляционные ходы, то ли нет притока воздуха.

Открываем дверь и окно, повторяем эксперимент с бумажкой. Если на этот раз полоску потянуло в отдушину – вентиляционная шахта в порядке, а в противном случае надо искать причину ее неисправности.

То же самое можно проверить пламенем спички, зажигалки или свечи, сигаретным дымом, но это крайне не рекомендуется делать. Вероятность утечки газа и накопления его в вентиляционной шахте мала, но проломленный к соседям кусок стены – это минимум тех серьезных последствий, которые могут в этом случае произойти.

Во избежание воспламенения и взрыва случайно накопившихся в вентиляционной системе горючих веществ не пользуйтесь открытым огнем для проверки вентиляционной тяги, не подвергайте опасности свою и чужие жизни

Вентиляцию не только проверяют по критерию “есть/нет”, но и измеряют скорость движения воздуха в вентиляционном канале анемометром.

Последовательность действий такая:

• фиксируем показания прибора;
• результат измерения и размер вентиляционной решётки в поперечнике вводим в приведенную ниже формулу;
• получаем, какой объем воздуха пропускает вентиляционная система (куб. м/час).

Формула для расчета:

Q = V * S *3600

• Q – объем воздуха в куб. м/час;
• V – скорость воздушного потока в м/с (измеряем анемометром);
• S – площадь поперечного сечения вентиляционного отверстия в м2 (измеряем рулеткой).

Норматив для кухни с электроплитой – 60 куб. м/час, для санузла – 25 куб. м/час. Измерения следует производить при температурном разбросе не менее 13-15ºС (например, снаружи +7ºС, а в квартире +21ºС). Уличная температура не должна превышать + 5-7ºС.

При потеплении вентиляция становится хуже, проверка будет недостоверной. Чем сильнее прогревается воздух снаружи, тем больше погрешность измерений.

Значения средней скорости воздушного потока, поставляемого воздуховодом определенного диаметра, получены эмпирическим путем

Если градусник в квартире показывает плюс, а на улице в этот момент минус, внутренний воздух устремляется из помещения через вентиляционный канал вверх, потому что он легче и теплее. Но с выравниванием температур тяга в канале ослабевает. Когда в квартире, к примеру, +22ºС, а за окнами – +32ºС, менее нагретый внутренний воздух остается внизу и не уходит в вентиляционный канал.

Объем регулярно обновляемого воздуха, необходимый для выполнения работы и отдыха в помещениях, регламентирован сборником СНиП 41-01-2003

В жаркие летние дни даже абсолютно благополучная естественная вентиляция перестает справляться или переключается на работу в обратную сторону. Но это не основание для того, чтобы считать ее неисправной.

В наших многоквартирных домах устроена приточно-вытяжная вентиляция гравитационного принципа действия. Она работает согласно законам физики, воздушные массы самопроизвольно поступают в помещения и вытягиваются наружу через вытяжной канал.

Для бытового применения достаточно купить простую модель анемометра, а профессионалы пользуются более точными устройствами с выносными регистраторами и встроенными опциями вычисления

Конфигурации устройств

Немаловажное значение при расчете высоты вытяжки имеет конфигурация данных приборов. Чтобы определить на каком расстоянии повесить вытяжку, нужно выбрать вид очищения воздуха. Вытяжные устройства могут работать в режиме рециркуляции или отводить загрязненный воздух на улицу и заменять его новым

Вытяжные устройства могут работать в режиме рециркуляции или отводить загрязненный воздух на улицу и заменять его новым.

От принципа работы зависит форма и размеры прибора. Циркуляционные аппараты имеют компактные размеры и небольшую мощность. Проточные подключаются к вентиляционным шахтам. Как правило, они более мощные и могут иметь внушительные размеры.

По конфигурации приборы могут быть плоскими и купольными. Плоские конструкции в основном работают по принципу рециркуляции. Их устанавливают в небольших кухнях, так как они не могут обеспечить полноценную замену воздуха в больших помещениях. Купольные или каминные устройства имеют трубу, по которой воздух выводится наружу.

https://youtube.com/watch?v=wDUialmJSzQ

Такие приборы занимают много места, поэтому целесообразно монтировать их в крупногабаритных кухнях. Так как купол может быть довольно большим и мешать пользователю, данные устройства могут делать с наклонной панелью. Это позволяет значительно экономить место в кухне.

В зависимости от размещения, каминные вытяжки делятся на следующие виды:

• пристенные — монтируются к стене возле плиты;
• угловые — используются при расположении плиты в углу кухни;
• островные — устанавливаются в том случае, если плита находится в середине помещения.

Выбрав конкретную модель и узнав ее габариты, вы сможете определить, разместиться ли она в вашей кухне с учетом всех критериев установки.

При расчете высоты вытяжки, учитывайте все факторы, влияющие на расстояние между обеими приборами. Позаботьтесь о том, чтобы всем членам семьи было комфортно пользоваться устройством.

Преимущества и недостатки углового расположения плиты

Если установка плиты планируется в углу кухни, то следует учитывать плюсы и минусы такого расположения.

Преимущества г-образной планировки очевидны:

• Кухня становится более уютной, поскольку плита в углу и вытяжка над ней вызывает ассоциации с камином в загородном доме.
• Плита в углу – идеальная основа для создания рабочего треугольника. Готовить будет максимально удобно, так как в непосредственной близости оказывается и холодильник, и мойка. Если площадь кухни составляет несколько квадратных метров, дизайн кухни с угловой плитой окажется оптимальным вариантом для создания полноценного функционального пространства.
• Сдвинутая в угол плита позволит создать удобную полноценную рабочую зону, организовать дополнительные места хранения, которые никогда не бывают лишними.
• Пользоваться плитой удобно, однако, такое расположение потребует особой аккуратности во время приготовления пищи. Жир, разлетающийся по сторонам, будет пачкать две соприкасающиеся стены и обе столешницы, которые вплотную примыкают к варочному оборудованию.

К недостаткам подобной планировки относятся:

• Установка стационарной плиты и устранение лишних зазоров потребует наличие сильно скошенного угла. Тогда на скошенный выступ легко встанет и вытяжка, размер которой будет соответствовать параметрам плиты. Скошенный угол – потеря драгоценных сантиметров, ради которых и выбирается угловая схема расположения мебельного оборудования.
• Придание особой формы столешнице, покрывающей соседние тумбы, чтобы она вплотную встала с варочным оборудованием. Но перед этим нужно подготовить угол, потом устанавливать и подключать печь, и только после этого заказывать мебель. Все это увеличивает сроки обустройства описываемого пространства и вызывает определённые трудности.
• При покупке панели вместо плиты, оборудовать угол будет проще. Он делается и скошенным, и прямым, но скошенный позволит установить вытяжку любой формы, любой модели. Повторимся: скашивать угол в малогабаритной кухне нерационально.
• Для установки варочной панели придётся заказывать мебель со скошенными столешницами. В противном случае варочное оборудование в угол просто не поместится. В ситуациях, когда мебель подгоняется под имеющиеся конструктивные особенности планировки, оборудование кухни обходится дороже покупки стандартных гарнитуров.

https://www.youtube.com/watch?v=5d-dE7xItAE