Обеденные зоны для кухни (38 фото)

Особенности зоны

На кухне возле стола вся семья проводит больше времени, чем в любой другой части квартиры. Дизайн должен быть привлекательным, но не раздражающим. При этом кухня загрязняется ежедневно и довольно серьезно. Процесс приготовления пищи сопряжен с брызгами жира, высокой влажностью и температурой воздуха. Именно поэтому оформление стены над кухонным столом имеет свои особенности.

Практичность. Защитить стену от загрязнений можно не только плиткой. Многие современные материалы помогут сократить временные затраты на уборку. В приоритете материалы, которые не боятся влаги. Оформить обеденную зону стоит так, чтобы это гармонировало с общей обстановкой.
Безопасность. Декоративная стена над обеденным столом не должна быть перегружена мебелью и разными предметами. Тяжелые навесные полки с кастрюлями могут упасть на голову в любой момент. В первую очередь стоит подумать именно о безопасности домочадцев. Это правило стоит соблюдать особо остро, если в семье есть дети или шкодливые домашние животные.
Эстетичность. Делать дорогой ремонт с дизайнерскими декоративными элементами вовсе не обязательно. Однако проводить завтрак, обед и ужин возле голой и однотонной стены тоже не очень весело. Эстетика заключается в гармонии и грамотном подборе деталей. Можно выбирать отделочные материалы с декоративными эффектами или привлекательные элементы, которые подойдут по стилю, чтобы стена не выглядела пустой.

Обеденную зону нужно отделить от рабочей так, чтобы все выглядело максимально гармонично. Есть смысл защитить или закрыть эту часть кухни от загрязнений. Можно просто использовать материалы, которые легко мыть влажной тряпкой.

10 правил планирования кухни

Обеденные столы (56 фото): разновидности, материалы, дизайн

Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.

Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни – это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме

Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту

Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум – установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме, то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину. Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично

Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.

Планировка проходной кухни в частном доме

Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

Планировка маленькой кухни без холодильника

При планировании кухни помните, что выступы почти всегда можно «обойти» неглубокими шкафами, а ниши приспособить под хранение вещей.

При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу

Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:

Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина – не менее 40 см;
От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

6 интересных идей для зонирования

Малогабаритные кухни: советы по обустройству маленькой кухни (75 фото)

Итак, места для рабочей и столовой зон определены. Теперь предстоит их визуально разделить. Для этого у дизайнеров в запасе есть несколько отличных приемов.

Мебель

Вариант зонирования с помощью мебели

Сам столовый гарнитур (стол и стулья), отделенный от остальных предметов мебели, визуально создаст ограниченную территорию. Например, это может быть островок в центре. Так же в качестве границы можно использовать кухонную тумбу, развернув ее поперек комнаты. Если Вы предпочитаете обедать, сидя на диване или мягком уголке, развернутая спинка отлично справится с зонированием.

Арки и перегородки

Самый простой способ разделить комнату на два – это арка или перегородка из гипсокартона. Прелесть такого оформления в том, что конструкция может иметь какой угодно дизайн.

Перегородка может иметь любой дизайн

Подиум

Довольно частый способ зонирования – подиум. Пол в одной из частей поднимают на 10-15см. Смотрится такое оформление оригинально и очень торжественно.

СоветЧтобы границы подиума выделялись более отчетливо, оформите его боковую часть точечным освещением

Подиум смотрится оригинально и торжественно

Пол

Удачный способ разграничения кухни – использование разных напольных покрытий. Обычно пол в рабочей территории оформляют плиткой, а в столовой – ламинатом. Такое решение наиболее практично, так как плитка легко моется, а ламинат создает ощущение тепла у ног во время обеда. Если Ваша кухня отапливается теплым полом, ламинат не подойдет. Можно использовать ту же технику зонирования, выбрав два цвета кафеля.

Прекрасный вариант зонирования — разграничение пола

Потолок

Двухуровневый потолок – красивый и оригинальный способ разделить визуально комнату. Второй вариант – «игра» фактурами и материалами. Допустим, одна часть натяжного потолка может быть матовой, другая – глянцевой в тон. Все зависит от стиля интерьера. В некоторых направлениях дизайна можно создать гармоничную комбинацию деревянного и белого потолка. Разграничение потолка можно совмещать с любым из перечисленных способов зонирования.

Создаем гармонию с помощью белого потолка

Барная стойка

Стильная барная стойка не только создаст необходимую границу, но и станет ярким акцентом интерьера. Навесные армированные трубки – удобное место для хранения бокалов.

Просторная кухня – прекрасный потенциал для дизайна. Можно ли сказать то же самое о маленьких площадях?

Барная стойка создаст необходимую границу

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Как белая кухня с белой столешницей преобразит интерьер? 145+ Фото стилей и разновидностей решений в дизайне

Современный дизайн обоев для кухни. Какие выбрать + Каталог Идей и 240 ФОТО

Секреты оформления

Барная стойка для кухни: виды, устройство, правила выбора, фото в интерьере

Оформление обеденной зоны начинается с ее выделения из общего интерьера. Для этого можно использовать как визуальные хитрости, так и конкретные предметы. Рассмотрим основные способы зонирования.

Предметные разделители. Это могут быть стеллажи, перегородки, барные стойки, раздвижные конструкции, угловые диваны и т.д. Такое разграничение подойдет для больших помещений, а также в студиях (т.е. столовая зона в гостиной). Очень красиво смотрится в качестве разделителя перегородка из гипсокартона со встроенной нишей для аквариума.
Подиум. Для этого приподнимают пол на 10–15 см в обеденной части и устанавливают стол и стулья. Сама возвышенность эффектно выглядит с точечной подсветкой по периметру, а цоколь может служить местом для хранения вещей.
Отделка стены. Обеденная зона на кухне может быть выделена контрастной и эффектной отделкой ближайшей стены, которая отличается от других поверхностей. Например, если везде обои – здесь венецианская штукатурка, если везде кафель – здесь облицовка камнем или пробковое покрытие. Оформить стену также можно при помощи масштабных фотообоев с перспективой, т.е. рисунком уходящим вдаль. Они зрительно увеличат пространство и привнесут в интерьер яркий акцент. Из последних дизайнерских новинок можно выделить обои с 3D-эффектом, создающими оптическую иллюзию. Изображения гастрономической тематики подойдут для кухни, а если обеденная зона в гостиной, то лучше остановиться на абстракции или пейзажах.
Потолок. В качестве зонирования применяется навесная конструкция из гипсокартона, повторяющая форму обеденного стола. Также в столовой можно установить натяжной потолок из ПВХ-пленки. В больших помещениях есть возможность прикрепить декоративные балки, витражную или стеклянную панель. Если же интерьер выполнен в стиле лофт, от такого варианта лучше отказаться, поскольку любая отделка потолка нарушает небрежную творческую атмосферу.
Напольное покрытие. Для обеденной зоны на кухне подойдет ламинат или паркет, в то время как в рабочей части лучше класть кафельную или керамическую плитку, более практичную в использовании. Такое разделение визуально разграничит две автономные зоны, и в то же время оставит интерьер цельным. Если покрытие во всем помещении одинаковое, в столовой рекомендуется простелить коврик. Если стол прямоугольный – форма ковра должна быть овальной или прямоугольной, если квадратный – то подойдет круглый или квадратный ковер.
Освещение. Между кухонной и столовой зоной может висеть общая люстра, однако обеденный стол нуждается в отдельной подсветке. Исключите люминесцентные лампы, которые искажают цвет еды, и остановите выбор на энергосберегающих или галогенных. Если в помещении мало места, рекомендуется установить бра или поставить торшер у окна, если оно находится в непосредственной близости. Оптимальным вариантом будут подвесные светильники с регулируемой высотой. Они могут быть как с абажуром, так и без, в зависимости от общего интерьера. Точечные светильники, вмонтированные в потолок, также помогут выделить обеденную зону, особенно если их цвет будет разниться с кухней.
Цвет. Если кухня выполнена в одной цветовой гамме, на обеденной зоне можно сделать особый акцент, поставив стол иного цвета, чем основной гарнитур. Черный в классическом варианте сочетается с белым, а белый в свою очередь с красным.

На фото показан пример зонирования обеденной зоны с помощью подиума

Светильник над столом создаст приятное освещение, выделит столовую зону и добавит ей парадности

Обустройство обеденной зоны в маленькой кухне

Как правило, при ограниченности площади дизайнеры советуют избавиться от стены и объединить кухню с гостиной. А что, если такой возможности (или права) у жильцов нет? Приходится отталкиваться от того, что имеем. Но это вовсе не приговор.

Маленькие кухни советуют совмещать с гостиной

Предлагаем Вам варианты расположения обеденной зоны в маленькой кухне. Выбор подходящего метода — за Вами.

Свободный угол. В этом случае практично использовать угловой диванчик и маленький столик. Так вы сэкономите место, необходимое на промежутки между стульями и для их выдвигания.

Экономим место с помощью диванчика

СоветВыбирайте угловой диван с внутренними ящиками. В них можно будет убрать практически все, что не нужно в постоянном обиходе, включая непортящиеся запасы.

Окно. Обеденную столешницу можно встроить прямо под окно, полностью охватив подоконник. Ширина зависит от свободного пространства. Если есть возможность, нужно довести стол до боковой стены. Вместо классических стульев, лучше выбрать высокие табуреты. При ненадобности они прячутся под стол. Также можно сочетать узкий столик под окном с двумя мини-диванчиками по бокам.
Откидной столик. Такая конструкция выполняется на заказ. Ее крепят на любой свободный участок стены. Бывают также угловые откидные столы. По виду стол напоминает барную стойку, которая в свободное от приема пищи время легко складывается к стене. Для сидения подойдут барные или складные стулья.

Очень удобно использовать столик, который раскладывается при необходимости

Если дверь открывается внутрь комнаты, ее лучше вообще убрать. Заказывая навесные шкафы, берите максимальную высоту под потолок. Задействовать можно также участок над окном. Используйте все методы экономии пространства, тогда место для обеденной зоны непременно найдется.

Добиться визуального расширения границ маленькой кухни можно с помощью хорошего освещения и светлых тонов отделки.

Много света на кухне не бывает

Декор кухни своими руками: Как подойти к вопросу профессионально? Оригинальные идеи для отделки стен, фартука, потолка (200+ Фото)

Дополнительные детали

Оформление обеденной зоны требует законченной идеи. В этом помогут дополнительные детали. Это могут быть живые или искусственные цветы, картины на стенах, вазоны, различные статуэтки. Главное на этом этапе знать меру. Нельзя допускать слишком большого количества дополнительных элементов – они будут загромождать пространство и выглядеть лишними.

Постеры, картины и прочие декоративные элементы придадут кухне завершенный вид

Оригинальным украшением стены над столом будет зеркало нестандартной формы

Подбирайте детали, соответствующие общему настроению. Они должны дополнять стиль, а не выделяться на контрастном течении. Так, для прованса подойдут статуэтки и любая декоративная посуда, декорированная своими руками. Для минимализма – авангардные картины и украшения в стиле кубизма.

Для создания уюта достаточно просто положить подушки

Скатерти или подтарельники облагораживают и защищают стол. Имея в запасе несколько вариантов «нарядов» для стола, всегда можно поменять дизайн обеденной зоны в зависимости от настроения

Живые цветы станут отличным украшением для любого стиля. Подберите только соответствующую вазу, и следите за ее чистотой. Хозяйку, у которой всегда на столе в обеденной зоне стоят живые цветы будут уважать гости и любить домочадцы, ведь таким образом она создаст неповторимый уют и теплоту.

Большие светильники с абажурами из ивовых прутьев удачно обозначили зону для завтрака

Всё, что всегда находится на столе, должно быть красивым

Дополнительные меры

Специальный лак прекрасно справится с функцией защиты обоев от грязи. Выполнить работы можно самим. Ниже прилагаются советы мастеров-строителей:

Клеим обои на стены и дожидаемся момента, когда клей полностью высохнет.
Можно перед лакировкой на обойное полотно нанести грунтовочный состав прозрачного цвета. Если грунт отсутствует, то работы можно проводить и без него.
Лаковое покрытие необходимо наносить в несколько слоев (2-3). Каждый слой должен тщательно просохнуть.
Когда лакирование завершено и лак полностью высох, можно его слегка отполировать мягкой тканью. Это придаст стенам затейливый блеск.

Когда проделаете данные работы, то вы обязательно получите результат на «5+», ваши лакированные обои будут готовы к длительной эксплуатации.

Плюсы покрытия лаком:

лаковое покрытие не боится влаги, вы в любое время сможете помыть стену;
обои не будут выгорать;
защитный слой сможет сберечь обои от механических повреждений.

Минусы покрытия лаком:

даже незначительные дефекты, которые были допущены при выравнивании стен, могут вылезти наружу;
возможны дополнительные затраты при ремонте – физические (нанесение) и материальные (приобретение);
иногда после высыхании лак стягивает материал, и стыки между полотнами расходятся (как отремонтировать обои и стыки, если они разошлись?).

Можно ли наносить лак на бумажный материал?

Чаще всего защитный слой наносят на бумажные обои, так как именно они больше всего подвержены загрязнениям и повреждениям. Применяют различные составы. Популярным и эффективным считается акриловый лак на водной основе. Он защитит ваши стены от влаги и грязи, и при этом сохранит их декоративный вид. Работы по покраске не отнимут у вас много времени.

Выбор стола

Стол и стулья – основные компоненты столовой зоны на кухне; в отдельных случаях стулья может заменить (или дополнить) диван, кресло, лавка или кушетка. Чтобы обеденная группа смотрелась гармонично, она должна соответствовать по стилю остальной обстановке. Тон задаёт стол и материал его столешницы; популярны следующие варианты:

Массив дерева. Материал смотрится выигрышно в классическом и современном дизайне. Древесина обладает необходимой прочностью и износостойкостью, она разнообразна по оттенкам и текстуре, что всегда позволяет подобрать подходящий вариант.

Деревянный комплект Источник conceptualhouseplans.com

В старом доме Источник alicdn.com

Металл. Мебель отличается долговечностью, но вписывается только в строго определённые стили. Кованые изделия органичны, например, в интерьере прованса, стол с каркасом из стальной трубы будет удачным решением для кухни в стиле лофт.

На металлическом каркасе Источник pinimg.com

Стекло. Столешница из прозрачного, цветного или матового стекла выглядит стильно и, главное, создаёт ощущение более лёгкого пространства, что ценно в маленьких помещениях. Современные стеклянные столешницы абсолютно безопасны, так как их изготавливают из закалённого (или триплекс) стекла.

Стеклянная столешница Источник constructionservicesfs.com

Пластик. Стол для современных или недорогих интерьеров. Столешница может быть матовой или блестящей. Популярная разновидность – акрил с его разнообразием текстур и расцветок.

Интерьер с кофейным столиком Источник wp.com

Варианты зонирования

Как еще можно отделить пространство обеденной зоны в помещении кухни. Рассмотрим некоторые варианты.

Обычные перегородки порой самое удобное решение вопроса зонирования, если позволяет метраж кухонного помещения. Основательные гипсокартонные или деревянные конструкции с остеклением или без, высотой до потолка или выполненные в виде небольшой барной стойки. Прозрачные и легкие, из пластика, рисовой бумаги или бамбука. Их общее назначение отграничить обеденную зону от остального пространства кухни, скрыть рабочую зону кухонного гарнитура и создать комфортное место для семейных обедов и встреч с друзьями.

Предметы мебели и декора тоже могут выступать в качестве разделителя пространства. Сквозные стеллажи, большой аквариум, или раскидистые растения создадут необходимый барьер, между местом, где пищу готовят, и местом где ее едят.

На полу в зоне обеденного стола можно поместить ковер, а над столом светильник. В вечернее время уютный обеденный уголок будет выделен из пространства кухни, направленным светом и периметром ковра.

Размещение обеденной зоны в нишах, углах, эркерах

Обедать в глубокой нише, конечно, неудобно. Небольшое же углубление, в которое установлен стол, позволит эффективно зонировать пространство, не создавая неудобств. Неглубокая ниша может представлять себе пристенную конструкцию или пространство между предметами мебели.

Подобие ниши или эркера можно создать возле оконного проема, устроив сиденье под окном (при этом придется убрать подоконник). По бокам от окна можно установить шкафы-пеналы или буфеты, которые ограничат данный участок.

Если в планировке гостиной или кухни предусмотрен эркер, обеденную зону стараются организовать именно в этом месте. Мини столовая в эркере получается чрезвычайно уютной и даже романтичной.

Такого же эффекта изолированности можно добиться, оборудовав обеденную зону в углу. Чтобы создать уютный «закуток», обеденный уголок можно ограничить: с одной стороны стеной, а с другой — легкой конструкцией или предметом мебели. Обеденные уголки зачастую не слишком удобны, зато поразительно уютны. Этот вариант подходит небольшим семьям.

Картины

Начнем с классики. Картины — первое, что приходит на ум, когда речь заходит о том, как украсить стену на кухне над столом. Чтобы результат вас не разочаровал, предлагаем несколько вариантов.

Один рисунок или фото

Ошибки, которые встречаются чаще всего: неправильно подобранный размер изображения и неверное расположение. Избежать их просто.

Размер картины должен быть хотя бы в половину длины стола, если он складной, измерьте в собранном состоянии. Тогда она будет выглядеть гармонично и не станет выбиваться из общего стиля интерьера. Но не забудьте о том, что в маленьких комнатах лучше всё же смотрятся небольшие картины, тогда нет искажения пропорций помещения. Хотя бывают намеренные дизайнерские решения: например, украсить маленькое помещение очень большой работой, чтобы как раз добиться такого смещения.

Масштабные изображения лучше оценивать на расстоянии. Так что если вам нравится крупная работа, учитывайте площадь кухни. Определить место тоже несложно: самое комфортное — чуть выше уровня глаз.

Правил по подбору изображения практически нет! Смотрите, насколько уместно оно будет в данном интерьере. К примеру, классический стиль оформления едва ли приемлет абстракцию, а в скандинавском лучше обыграть реализм нестандартной рамой или ещё парой изображений на ту же тему.

Если место позволяет, добавьте живые растения. Можно поставить вазу для букетов в той же цветовой гамме или кашпо на пол.

Чтобы не испортить отделку, используйте использовать липучки. Это простой и безопасный метод крепления без сверления.

Instagram @alexey_volkov_ab

Два и три картины

Неплохой вариант как для маленьких, так и для больших кухонь. Меняется только размер картин и расстояние между ними.

Можно выбрать готовый диптих или триптих или разные изображения.

При размещении учтите, что расположенные горизонтально, они будут расширять комнату, а вертикально — вытягивать в высоту.

Галерея

Любимый приём в скандинавском и современном стиле — множество картин, которые вместе составляют галерею

Рисунки могут быть объединены тематикой, например, вы можете собрать различные натюрморты.
Или цветом. Это сложнее, но результат очень эффектный.
Оформлять изображения в одинаковые багеты совсем не обязательно, однако при этом нужно учитывать ваш интерьер. В более расслабленных комнатах отлично выглядят разные рамы.
Лучше не смешивать рисунки и фотографии. Постарайтесь придерживаться одной техники: например, собирать только графику или живопись.
Легче всего оформить стену, когда у вас уже есть набор изображений. Тогда вы можете прикинуть их размер и рассчитать композицию. Если вы только собираете коллекцию, то перед тем, как повесить плакат или рисунок на стену, обязательно прикиньте, как она будет смотреться на этом месте.
Проще составить симметричную композицию или из изображений одинакового размера. Однако несимметричное расположение добавит комнате динамики и движения.