Гарнитур на маленькой кухне: быть или не быть?

Советы по обустройству

Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.

Практичные отделочные материалы

Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.

На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.

Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.

Отказ от двери

Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.

Переделка подоконника

Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.

Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.

Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.

Маленькая кухня 3 на 2 метра с мойкой у окна

Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.

Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне

Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.

Равномерное освещение

Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:

• сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
• отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
• не загромождать окно мебелью;
• отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.

Свободная столешница

Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.

Нестандартная глубина шкафов

Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.

Рациональное хранение

Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.

Используйте полезные органайзеры для хранения.

Рационально организуйте место под мойкой.

В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».

Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.

Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.

Используйте площадь лоджии с пользой

Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.

Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.

Интересные примеры

Красивые и нестандартные примеры того, как могла бы выглядеть современная кухня, в большом ассортименте представлены на страницах интернета. Современные кухни обычно просты и изящны. Востребована бескаркасная мебель, без молдингов на дверях и с упором на материалы, используемые для строительства: гранитные или бетонные столешницы, двери без ручек, нержавеющая сталь, стекло, виниры и наклейки для отделки.

Традиционные кухни определяются их деталями, но они не всегда сделаны из дерева. Более практичными и менее дорогими сегодня считаются модели из ПВХ, ламината. Чтобы добавить больше гибкости малой кухне, выбирают в качестве необычного варианта остров на колесах вместо традиционной встроенной версии. Правда, использовать его для установки раковины или плиты нельзя, но для остальных целей, то есть в качестве дополнительного пространства, используемого для подготовки продуктов, вполне можно.

Подобный прямой кухонный гарнитур внесет элемент роскоши, а размеры свободного пространства можно будет регулировать, освобождая при необходимости центральное место кухни. Лучше всего использовать черную или серую мебель с прямыми линиями, а также встроенную технику, которая не станет слишком выделяться на фоне шкафов. Это позволит создать ощущение монолитности конструкции.

Можно добавить деревянный орнамент в качестве основного украшения пола или шкафов. Там, где планируется обеденная зона, можно по стене протянуть небольшую полку, на которой будут стоять цветы.

Есть еще один необычные вариант – угловые шкафы открываются не с одной из сторон, а прямо так углом. Они имеют треугольную форму только лицевой части, внутри это стандартное пространство для хранения кухонных принадлежностей.

Можно также использовать больше кривых линий при оформлении кухни. Сделать полукруглый остров там, где пространства меньше всего из-за встроенных шкафов и техники. На нем расположить раковину и поставить второй уровень для хранения посуды.

Советы по обустройству кухни в видео ниже.

Маленькая прямая кухня

Прямая кухня идеально подходит для небольших квартир. Мебель для одной стены подойдет лучше всего. Посмотрите, как хорошо кухонный гарнитур выглядит. Установка мебели требует большего внимания. Однорядные прямые кухни обычно выбирают люди, которые впервые переустраивают свою квартиру, что в основном обусловлено необходимостью экономии места. Особенно, когда кухня длинная и узкая, часто выбирают однорядную планировку

Важно, что в его интерьере вы можете свободно передвигаться или сидеть за столом, а также, чтобы все было под рукой при приготовлении пищи. Следовательно, правильное расположение оборудования в однолинейном корпусе имеет решающее значение

Начинайте устраивать маленькую кухню, измеряя ее и подготавливая план гарнитура. Мебель, расположенная в один ряд вдоль стены, представляет собой решение, обеспечивающее удобство работы и свободу передвижения в интерьере. Прямая кухня также позволяет максимально использовать доступное пространство, например, для небольшого стола. Это также решение рекомендуется для любых кухонь.

Предложение производителей включает мебель в современных формах, цветах и стилях. Практичные шкафы и ящики позволяют организовать кухонные принадлежности, посуду и мелкие предметы. Разноцветные фасады шкафов, матовые или лакированные поверхности и декоративные ручки придадут интерьеру уютную атмосферу. Вы также можете выбрать более минималистичную мебель без ручек, с простыми, экономичными формами. Самое главное, модные каркасы доступны по различным ценам. Например, они могут стоить столько же, сколько велосипед или автомобиль хорошего качества.

Маленькая кухня: хороший план

При расположении шкафов и бытовой техники на маленькой кухне в ряд, стоит соблюдать порядок: холодильник, раковина, плита. Расположение раковины посередине обеспечивает легкий доступ к воде во время первоначальной очистки продуктов и в момент приготовления. Вся бытовая техника на маленькой кухне должна быть отделена столешницей. Минимальная длина столешницы между холодильником и раковиной и с обеих сторон духовки составляет 40 см. На каждой маленькой кухне должна быть столешница длиной не менее 80 см. В прямой кухне обычно разделяется раковина и плита. На ограниченной площади плиту также можно разместить между холодильником и раковиной.

До недавнего времени прямые кухни встречались только в небольших интерьерах. Сегодня можно также найти кухонные гарнитуры на одной стене в больших комнатах. Неудивительно, ведь однорядные кухни — очень популярная тенденция.

Планировка гарнитура на маленькой кухне

Грамотно расставить мебель — основная задача в процессе оформления небольшого помещения. Кухня со скромным метражом особенно нуждается в эргономичном и экономичном варианте расстановки кухонного гарнитура. Нагромождение мебели не добавит уюта и удобства. Простые, удобные и компактные варианты планировки будут более уместны в небольшом помещении.

Прямая (однорядная) планировка

Расстановка в один ряд — самый универсальный способ размещения мебели. Подойдет для любого пространства, особенно для небольшого. При однорядной планировке шкафы устанавливаются вдоль одной стены. Остальное пространство предназначено для размещения обеденной зоны и свободного передвижения по кухне.

«Сохрани, помой, приготовь» — такая схема последовательных действий в отношении продуктов питания в процессе их приготовления легла в основу разработки концепции «кухонного треугольника». Для того чтобы эта схема работала в кухне с прямой планировкой, разместите мойку ближе к холодильнику, а плиту — рядом с рабочей зоной.

Угловая (L-образная) планировка

Квадратные кухни — самый подходящий вариант для установки угловой модификации гарнитура. Угловая кухня — мечта многих современных хозяек. Гарнитур устанавливается в наиболее удобный угол.

Кухонный треугольник размещается по двум сторонам гарнитура так, чтобы расстояние между его вершинами — холодильником, раковиной и плитой — было около 90 см. Старайтесь установить указанные элементы в заданной последовательности. Процесс готовки станет комфортным и приятным.

Виды планировки

В зависимости от формы и размеров помещения, образа жизни домочадцев можно выбрать один из шести основных вариантов планировки кухонного гарнитура. Какие существуют способы расположения мебели и техники, рассмотрим далее.

Прямая (однорядная)

Один из самых распространенных и универсальных вариантов ‑ расположить мебель и технику вдоль одной длинной стены.

Прямая планировка кухни является предпочтительной для помещений 4-6 кв м, так как позволяет компактно организовать рабочее пространство и оставить место для свободного перемещения.

Для узкого, вытянутого прямоугольного помещения, напоминающего вагон, линейное расположение мебели может стать единственно возможным.

Угловая (Г-образная)

Когда расположить все три основные зоны вдоль одной стены невозможно, можно организовать угловую или Г-образную планировку.

Она также более удобна с точки зрения рабочего треугольника.

Основная проблема Г-образной планировки – рациональное использование углового пространства. Чтобы с пользой задействовать каждый сантиметр, выбирайте угловой модуль, оснащенный каруселью с полками или выдвижной секцией.

Больше интересных вариантов обустройства угловой кухни вы найдете здесь

П-образная

П-образная планировка – функциональна и вместительна, но требует большой площади для реализации.

Но и здесь могут быть исключения. В маленькой кухне тоже можно сделать П-образную планировку, но места для полноценной обеденной зоны при этом не останется.

В этом случае маленькая кухня может представлять собой только рабочее помещение для приготовления еды, а столовую придется организовать в соседней комнате. В кухне же установить мини-стойку для быстрых перекусов или утреннего кофе.

При П-образной планировке необходимо учитывать расстояние в проходах между шкафами – минимум 1,2 метра. Но это расстояние также не должно быть слишком большим, чтобы в процессе готовки не пришлось много ходить.

С островом и полуостровом

Островная планировка кухни также требовательна к площади. В маленьком и даже среднем по площади помещении невозможно установить остров.

Лучше всего для островного гарнитура подходят просторные кухни в частных домах, в которых легче подвести к острову коммуникации и вынести на островной модуль мойку или варочную панель.

В многоквартирных домах островное расположение мебели возможно в случае, если кухня объединена с гостиной, или же квартира изначально имела свободную планировку. При этом не всегда будет возможно подвести коммуникации, так как двигать мокрую зону по закону можно только вдоль одной стены. Идеи с сооружением подиума, под которым будут спрятаны коммуникации, хлопотны и часто предполагают нарушение законодательства. Самый оптимальный вариант в данном случае – сделать остров дополнительным модулем для хранения и рабочей поверхностью.

Больше свежих идей модного в 2021 году дизайна кухни вы найдете в нашей отдельной статье.

Остров или полуостров может выполнять функцию зонирования в кухне-гостиной или студии.

Здесь можно организовать барную стойку, которая в маленькой квартире будет служить самостоятельной обеденной зоной.

Параллельная (двухрядная)

Такой вариант расположения идеален для прямоугольных помещений

Но важно учитывать минимально рекомендуемое расстояние между рядами шкафов – 1,2 метра. Слишком большое расстояние нежелательно, так как в процессе готовки придется проходить большое расстояние от одной функциональной зоны к другой

Чтобы сэкономить место, один из рядов шкафов при параллельной планировке можно сделать меньшей глубины – не стандартные 60 см, а, например, 30 см.

Для обеденной зоны в данном случае остается место в торце помещения, как правило, возле окна, или между рядами шкафов.

С барной стойкой

Барная стойка часто выступает единым целым с конструкцией кухонного гарнитура. С помощью продления столешницы можно сделать барную стойку под окном, соединив ее с подоконником.

Или из угловой планировки сделать П-образную.

В этом случае барная стойка будет служить дополнительной рабочей поверхностью и выполнит функцию зонирования.

Барной стойкой может быть оборудован остров или полуостров.

Новые нейтральные и современные конструкции могут помочь

Новые нейтральные, комплиментарные оттенки и вдохновленные природой настенные росписи находятся в тренде в этом году. Вместо того, чтобы красить стены кухни в скучный нейтральный цвет и украшать их сложным геометрическим рисунком, профессионалы предлагают использовать новые интересные нейтральные цвета, такие как серый или бежевый с желтыми, оранжевыми или зелеными оттенками в сочетании с природными фресками. В маленькой кухне, украшая только одну стену, вы создадите привлекательный фокус и иллюзию достаточного пространства. Чтобы ваша маленькая кухня выглядела менее тесной, загроможденной и неудобной для работы, не забудьте оформить ее большой, смелой росписью.

Какой цвет выбрать

Как уже было сказано, в обустройстве интерьера прямой кухни должны преобладать светлые оттенки. Они помогут визуально расширить помещение, наполнить его светом и воздухом. Не рекомендуется выбирать темные фасады мебели, которые будут «давить» на хозяев, то же самое касается и потолка — он должен быть просто белым, без вариантов.

Что касается пола, то здесь можно пофантазировать. Для его обустройства подойдет ламинат, керамическая плитка, линолеум, керамогранит. Можно также оборудовать глянцевый наливной пол. Что касается его цвета, он может быть и светлым, и темным — главное, чтобы такой пол гармонировал с интерьером кухни.

Светлые оттенки также должны преобладать и в текстиле. Темные шторы или занавески ограничат доступ солнечного света в помещение, а значит, от их использования лучше отказаться. Неплохим вариантом станут легкие занавески, жалюзи или римские шторы.

Ошибки в дизайне: чек-лист

Всегда лучше учиться на чужих ошибках, но и свои вы сможете легко устранить, если будете иметь готовый чек-лист, который поможет быстро понять, что же в вашем интерьере не так.

Ошибки	Комментарий
Слишком много цветов одновременно	Правило об использовании в интерьере не более 3-х цветов касается не только маленьких пространств, но в данном случае пёстрый интерьер проявит свои самые худшие свойства.
Слишком много открытых полок	Создадут ощущение беспорядка и отнимут ощущение сводного пространства.
Пышные шторы	В большинстве случаев гардины можно заменить на более компактные рулонные или римские шторы. А в скандинавском стиле или минимализме от штор и вовсе можно отказаться, впустив в помещение больше света.
Перебор с декором	Холодильник в магнитиках и наклейках практически всегда портит общее впечатление от интерьера. Посмотрите, есть ли еще какие-либо предметы на открытых местах, которые могли бы храниться за закрытыми дверцами гарнитура?
Мало света (искусственного и естественного)	См. подробнее пункт об освещении.
Потеря полезного пространства и нерациональное хранение	Цоколь, место под мойкой, угловой модуль, место над холодильником – это, как правило, самые слабые места в хранении большинства кухонь.
Вытяжка с воздуховодом	Нет смысла городить эту сложную конструкцию и отнимать места хранения в шкафах, если можно установить автономную вытяжку с угольным фильтром.
Полки вместо ящиков	Выдвижные механизмы дороже, но в разы удобнее и практичнее.
Огромная раковина	Если есть посудомойка, то может быть достаточно узкой мойки 45 см.
Прозрачные стеклянные шкафы	В них можно хранить только красивые сервизы, но для сервиза можно найти и более подходящее место – в серванте в гостиной. Шкафы с глухими дверцами в плане хранения более практичны.
Большая варочная панель на 4 конфорки	Как часто вы одновременно используете все 4 конфорки? В большинстве случаев достаточно 3-х, а то и 2-х конфорок. Благодаря маленькой варочной панели освободится много места для рабочей поверхности.
Разнобойные фасады	Максимум, что можно себе позволить, – сочетание верха и низа гарнитура разной цветовой гаммы. Но не рекомендуется мешать фасады разного дизайна на одном уровне.
Плита, холодильник и мойка слишком близко	Даже в маленькой кухне есть возможность разделить холодильник и плиту хотя бы узкой бутылочницей. А между плитой и мойкой просто необходима рабочая поверхность шириной не менее 50 см.

Важные советы по обустройству маленькой кухни смотрите в видео:

Особенности интерьера малогабаритной кухни

Чтобы кухня была не только красивой, но и функциональной, необходимо следовать основным правилам дизайна при ее обустройстве.

Один из важных моментов — оформление цветовой гаммы помещения. От темных тонов лучше отказаться в пользу светлых оттенков. Хозяева малогабаритных кухонь должны выбирать лаконичный и строгий дизайн, светлые оттенки, продуманную эргономику.

Плита, мойка и холодильник должны создавать так называемый «рабочий треугольник», другими словами, расположить их следует максимально близко друг к другу.

Также важно продумать освещение — обязательно обустроить под шкафами точечные светильники, создать хорошую подсветку рабочей зоны, не занавешивать окно тяжелыми и темными шторами, чтобы в помещение свободно проникал дневной свет

Выбирая бытовую технику, следует остановиться на самых необходимых предметах. Не стоит покупать массивную технику, пользоваться которой регулярно хозяева точно не будут.

Визуально увеличить пространство поможет дверной проем — для этого его необходимо расширить, либо убрать дверь полностью, оборудовав на ее месте арочный проем.

Еще один вариант — оборудовать раздвижную систему дверей.

Обеденная зона должна быть максимально компактной.

В идеале, ее лучше вообще вынести за пределы кухни, и обустроить столовую в гостиной.

На маленькой кухне следует эффективно использовать каждый угол.

К примеру, прямо под подоконником можно обустроить шкафчик для хранения посуды и другой кухонной утвари.

Мойку нужно выбирать небольшую и удобную.

Если хозяевами не используется духовка, от нее можно отказаться, установив только варочную поверхность плиты.

Над рабочей зоной следует разместить крючки для посуды, которая всегда должна быть под рукой.

Выбирая обои для стен, важно помнить о том, что сделать помещение выше поможет вертикальный рисунок, а визуально расширить его поможет горизонтальный узор

В идеале, стены лучше всего просто покрасить, выбрав для этого светлую краску.

Общие правила выбора кухонного гарнитура для маленькой кухни

Чтобы выбрать гарнитур для маленькой кухни, идеально соответствующий Вашим потребностям и вкусу ориентируйтесь на следующие параметры:

• характер наполнения его элементов;
• фасад;
• механизм открывания дверей;
• материал, из которого изготовлена мебель;
• столешницы;
• обустройство фартука.

Внутреннее наполнение шкафов – виды систем хранения

Наполнение шкафов гарнитура определяет его функциональность. В условиях нехватки места оно должно быть продумано до мелочей.

Для обустройства внутреннего пространства кухонных модулей используют:

• полки и ящики – стандартные элементы системы хранения различных принадлежностей и продуктов. Особенно удобны выдвижные конструкции;
• подставки для посуды в виде пластиковых или металлических решеток;
• П-образные корзины — рассчитаны на серьезные нагрузки, но в то же время просты в эксплуатации. Они идеально подходят для бытовой химии;
• разделители – специальные конструкции, позволяющие быстро навести порядок в шкафу, разделив его на несколько зон.

Виды фасадов кухонных шкафов: материалы и декор

Фасад мебельного гарнитура – это его лицевая часть. Именно она определяет внешний облик кухни.

К кухонным фасадам предъявляют высокие требования: они должны быть практичными, устойчивыми к царапинам и ударам, а так же не бояться высоких температур и влаги.

Для их изготовления применяют:

• ДСП – это плиты из древесно-стружечного материала, склеенные синтетическими смолами. Они боятся влаги, поэтому в случае нарушения покрытия мебели, она прослужит недолго. Единственный плюс этого материала – дешевизна;
• МДФ – это тот же ДСП, но в нем применяются натуральные смолы, а прессование стружки происходит под высоким давлением. Поэтому фасады из МДФ экологичны и долговечны;
• массив дерева – безопасных, изысканный и дорогой материал, который требует особого ухода.

Что касается внешнего вида, то желательно, чтобы фасад маленькой кухни был глянцевым – это придает пространству объема.

Для отделки лучше выбрать недорогие и легкие текстуры – стекло, пластик, синтетические фактуры «под дерево», а так же эмалевые и пленочные покрытия. Использование натуральных материалов – дерева, металла или камня в тесной кухне будет необоснованно дорогим и не целесообразным.

Виды систем открытия шкафов и ящиков кухонного гарнитура

Обратите внимание на то, какой механизм открывания дверей используется в гарнитуре:

• распашной – двери крепятся на петли и открываются «на себя». Наличие свободного места для распахивания полотен необходимо продумать заранее;
• откидной – такие дверцы открываются вверх с помощью пружинных либо газовых лифтов. Они надежны, плавно перемещаются м применяются в основном для верхних модулей;
• выдвижной – двери двигаются благодаря системе направляющих.

Для того, чтобы ограничить содержимое тумб от детей используют запорные механизмы – прочные пластмассовые замки на тесьме или специальные защелки.

Для производства кухонной мебели используются следующие материалы:

Виды столешниц: преимущества и недостатки

Столешница – это поверхность нижних модулей гарнитура. Она может использоваться как рабочая поверхность, место для размещения посуды и бытовых приборов, а также для встраивания варочных панелей и моек.

<
>

Эксплуатационные свойства столешницы зависят от материала, из которого она выполнена.

ДСП
+	—
низкая цена; простота в эксплуатации; устойчивость к выгоранию и моющим средствам; широкий выбор расцветок;	возможность испарения токсичных веществ; восприимчивость к механическим повреждениям;

МДФ
+	—
устойчив к царапинам; не деформируется от влажности; долговечен; стоит недорого;

ИСКУССТВЕННЫЙ КАМЕНЬ
+	—
устойчив к механическим повреждениям; водонепроницаемость; неприхотливость в уходе;

НАТУРАЛЬНЫЙ КАМЕНЬ
+	—
гигиеничен; высокопрочен; имеет изысканный внешний вид;	высокая цена; большой вес;

СТАЛЬ
+	—
не выцветает и не скалывается; устойчива к бактериям; легко очищать.	могут образовываться вмятины; видны царапины и отпечатки пальцев.

Фартуки

Фартук для кухни – это промежуток между столешницей и верхними модулями, защищающий стену от брызг воды, жира и копоти.

<
>

Для обустройства фартука используют следующие материалы:

Цвет фартука может быть идентичен цвету мебели, а может и вступать с ним в контраст – это дело вкуса.